頔頔的面包?

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创建时间: 2016-04-12      最后修改: 2022-09-28
54 菜谱
  • 咖啡榛果软欧

    #烫种、高筋粉、开水、#面团、高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、牛奶、水、咖啡粉、黄油、#添加材料、耐烤巧克力、榛子仁、酒渍蔓越莓干

    综合评分 8.6 (656 做过)

    啊呜511

  • 欧包,酒酿玫瑰桂圆软欧,养生系

    酒种、酒酿水、新鲜酵母、高筋面粉、主面、高筋面粉、冲绳黑糖(或红糖)、新鲜酵母、盐、冰水、核桃仁、玫瑰酱、桂圆干、无盐黄油

    综合评分 8.7 (275 做过)

    美丽女神经

  • 蜜红豆墨西哥面包

    #甜面团、高筋面粉、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液A、牛奶、盐、细砂糖A、无盐动物黄油A、#墨西哥酱、无盐动物黄油B、细砂糖B、全蛋液B、低筋面粉、杏仁粉(或等量低粉)、熟大杏仁、#夹馅、蜜红豆(自制蜜红豆做法见文末)

    4 做过

    呱呱呱呱

  • 零失败Staub铸铁锅免揉面包

    #staub直径22cm铸铁锅#、高粉、盐、酵母、水

    综合评分 7.7 (201 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 地瓜面包

    面团:、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、地瓜泥、牛奶、酵母、黄油、内馅:、地瓜泥、黄油、细砂糖、表面装饰:、可可粉、细砂糖、水

    综合评分 7.7 (35 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 蓝莓黄桃面包

    面团:、汤种、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、细砂糖、盐、酵母、无盐黄油、夹馅的水果:、蓝莓、黄桃、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.7 (85 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 全麦短棍面包/低糖低油面包系列(7)

    波兰种:、高筋粉、水、干酵母、主面团:、全麦粉、高筋粉、水、糖、干酵母、黄油、盐、芝士粉

    综合评分 8.7 (375 做过)

    椰岛夕阳

  • 绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!

    面粉、盐(可根据自己喜好适量减少)、酵母、水

    综合评分 8.9 (3985 做过)

    安闹闹的闹厨房

  • 【Ken Forkish】天然酵种培养

    第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

    综合评分 9.2 (236 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

    #制作酵头、活跃的酵种、50/50面粉(见介绍)、水、#主面团、水、酵头、高粉、全麦粉、盐

    综合评分 8.9 (222 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 焦糖核桃面包

    #、高筋面粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、焦糖奶油酱、冰水、黄油、老面、#加入材料、核桃仁、#馅料、奶油奶酪、糖

    综合评分 8.8 (112 做过)

    啊呜511

  • 独具风味核桃面包

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、橄榄油、干酵母、核桃仁

    综合评分 8.1 (54 做过)

    君之

  • 蒜香面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

    综合评分 7.9 (5046 做过)

    叶子de烘焙

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15170 做过)

    Named小小S

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4971 做过)

    啊呜511

  • 欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

    高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

    综合评分 7.8 (937 做过)

    yanyanfoodtube