#老面、高筋面粉、水、即发干酵母、盐、#主面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、高耐糖干酵母、老面、鸡蛋、水、黄油(已软化)、#割口用黄油、无盐黄油、盐
综合评分 7.9 (33 做过)
#面团、高筋面粉、可可粉、盐、细砂糖、酵母、牛奶、黄油、#巧克力馅、淡奶油、巧克力、#酥粒、低筋面粉、可可粉、细砂糖、黄油、#墨西哥酱、黄油、细砂糖、蛋液、低筋面粉、可可粉
0 做过
#面包体(6个量)、高筋面粉、牛奶、蛋液、砂糖、火龙果粉、海盐、新鲜酵母、奶粉、黄油、#奶香乳酪馅料、奶油奶酪、奶粉、砂糖
综合评分 8.7 (35 做过)
高颜值软噗噗梦幻少女心❤️奶油草莓酥粒汤种白面包(超详细视频重点整形步骤)
#汤种、高筋面粉、水、#面团、牛奶、酵母、汤种、王后柔风吐司面粉、王后低筋面粉、香草糖(细砂糖)、盐、黄油、#酥粒、黄油、香草糖(细砂糖)、王后低筋面粉、#装饰、草莓、奶油、糖粉
综合评分 9.1 (8 做过)
高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、奶粉、盐、酵母、牛奶、黄油、奶酪馅:、奶油奶酪、安奶油、白砂糖、蒜香黄油:、黄油、蒜蓉、蛋白、盐、细砂糖、干欧芹叶或葱
综合评分 8.8 (63 做过)
做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
#液种(提前一天准备)、高筋面粉、水、耐高糖酵母、#主面团、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、#菠萝皮、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐
综合评分 9.1 (944 做过)
高筋面粉220克、糖45克、盐3克、老面40克、耐高糖干酵母2.5克、牛奶125克、全蛋液25克、黄油20克、配方做8个菠萝包 没有老面可不加,其他材料不变、菠萝皮、低筋面粉84克、糖45克、黄油42克、奶粉7克、蛋黄1个、淡奶油10克、小苏打0.5克
综合评分 9.1 (155 做过)
高粉、椰子粉(没有了高粉代替)、酸奶、全蛋液、牛奶、盐、鲜酵母、糖、椰子油(黄油)、酥皮:、椰子油(黄油)、糖粉(或者细白糖)、淡奶油、低粉、椰子粉
综合评分 8.8 (19 做过)