猪肉(五花/猪颈肉/梅花肉)、#调味料、盐、生抽、白糖、五香粉、南乳及南乳汁、花生酱、芝麻酱、叉烧酱、柱侯酱、白酒、鸡蛋、鸡粉、玫瑰露酒(可选)、嫩肉粉(可选)、味精(可选)、甘草粉(可选)、#辅料、红葱头、蒜头、姜、香菜、葱苗、红曲粉(增色可选)、#刷面、麦芽糖
综合评分 9.6 (88 做过)
👇主料:、猪里脊、盐、料酒、鸡蛋、淀粉+面粉、👇糖醋汁、番茄酱、清水、白糖、白醋、遵循4:3:2:1即可、淀粉加水、👇装饰、白芝麻
综合评分 8.3 (1698 做过)
里脊肉(通脊)、鸡蛋清、土豆淀粉、植物油、大葱、胡萝卜、青瓜、千张、蒜蓉、食用盐、料酒、老抽、生抽酱油、甜面酱3勺、白糖2勺
综合评分 9.1 (182 做过)