杏仁海棉蛋糕:、糖霜、杏仁粉、泡打粉、低筋面粉、转化糖(或水怡)、全蛋、蛋白、细砂糖、黃油(已溶化)、焦糖奶油酱:、砂糖、水、淡奶油、焦糖奶油:、淡奶油、焦糖奶油酱、糖水(刷蛋糕用):、砂糖、水、朗姆酒、其他:、烤熟杏仁(切粒)、鲜花、模具:、学厨玫瑰金6寸加高活底阳极模
综合评分 8.7 (7 做过)
前尖肉、葱姜料酒、白酒、白酒(泡肠衣)、红曲粉、姜粉、白糖、盐、红烧酱油、蚝油、白胡椒粉、生抽、清水、羊肠衣、甜玉米粒(生)、洋葱、香葱白段、淀粉
综合评分 7.9 (117 做过)
猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里
综合评分 8.5 (2872 做过)