肉包子、素包子、豆沙包、奶黄包、生煎包

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创建时间: 2016-04-15      最后修改: 2022-09-22
162 菜谱
  • 家庭手工肉馅大包子

    #包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备

    综合评分 8.3 (5018 做过)

    陌大婶

  • 香辣豆腐卷

    馅料、老豆腐、香葱、老干妈辣酱、蚝油、芝麻油、细盐、生抽、胡椒粉、面团部分、普通面粉、水、干酵母、盐

    4 做过

    微笑爱心

  • 水煎包(家乡的味道)

    面粉、水、酵母粉、肉馅

    综合评分 8.2 (29 做过)

    茜茜公主-山药君

  • 家常豆腐卷 Steamed Tofu Roll

    普通面粉、水、酵母粉、豆腐、葱、香油、白胡椒粉、白胡椒粉、蚝油

    综合评分 8.0 (132 做过)

    yanyanfoodtube

  • 萝卜粉条麦穗包子Turnip & GlassNoodle Steamed Dumplings

    #包子皮材料、普通面粉、37-40度温水、酵母粉、白糖、#包子馅材料、猪肉馅、青萝卜、干粉条、大葱、葁蓉、五香粉、植物油、香油、生抽酱油、老抽酱油、盐

    综合评分 8.7 (374 做过)

    yanyanfoodtube

  • 基础肉包做法 Steamed Dumplings

    普通面粉、水、酵母粉、细砂糖、牛肉馅、大葱、洋葱、姜沫、植物油、香油、生抽酱油、盐

    综合评分 8.2 (1147 做过)

    yanyanfoodtube

  • 灌汤小笼包

    去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽

    综合评分 8.0 (1414 做过)

    青橙子

  • 三味(冬菜,杂菌,梅菜干)肉包子

    五花肉、梅干菜、冬菜、干姬松茸、干香菇、生姜、葱、盐、酱油、冰糖、料酒、蚝油、面粉、酵母、温水

    4 做过

    aanqi

  • 刺猬包/一次烤箱发酵(附视频)

    剪刀、发酵面团、豆沙、黑芝麻

    综合评分 9.0 (225 做过)

    頭露

  • 跟着头露做包子(附视频)

    面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力

    综合评分 9.2 (430 做过)

    頭露

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4190 做过)

    一只梨花压海棠

  • 洋葱酱肉丁包子

    猪肉、洋葱、胡萝卜、玉米、大葱、油、白胡椒粉、白糖、盐、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、黄豆酱、淀粉、#其它、普通面粉、细砂糖、酵母、菠菜叶、水

    综合评分 8.8 (1458 做过)

    冇伱灬冇我

  • 生煎包子

    面粉、温牛奶、白糖、盐、酵母、猪肉(瘦肥)、香葱、蚝油、生抽、芝麻油、自制山楂粉、肉桂粉、生粉(兑水)、熟黑芝麻

    综合评分 8.5 (39 做过)

    apple爱自己

  • 极品鸡汁生煎包

    鸡爪、水、盐、生姜、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、中筋面粉、干酵母粉、盐、冷水

    综合评分 7.9 (255 做过)

    坨坨妈

  • 叉烧包(红遍朋友圈的配方)

    低筋面粉、中筋面粉、叉烧肉、叉烧酱、温水、干酵母、蚝油、姜(取汁)、葱(取汁)、淀粉、料酒、糖、油、鸡蛋(如果加鸡蛋的话要减去一些温水噢,鸡蛋几克就减去几克的温水噢!如果不加入鸡蛋的话,温水重量不变噢!)

    综合评分 8.2 (451 做过)

    黏呼呼星人

  • 美丽的提褶包(包子的包法,手法,花纹)视频

    面粉、酵母、白糖、盐、油、水

    综合评分 8.5 (407 做过)

    黏呼呼星人