江米奶香小馒头
普通中筋面粉、江米粉(普通的糯米粉)、纯牛奶、酵母、白糖(可选)
综合评分 8.4 (52 做过)
逸雪6
提褶包 包教包会的包子
美玫面粉、酵母、白糖、水、香菇肉末
综合评分 8.9 (453 做过)
頭露
手工包子(肚脐包)
面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油
综合评分 8.6 (6147 做过)
宇妈厨房
猪肉包子(附视频。一次性发酵。)
猪肉(已剥皮前腿肉)、洋葱(可用大葱,沙葛,莲藕,马蹄等代替)、姜葱水、姜丝、葱段、水、猪肉馅料汁碗:、香油(芝麻油)、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡粉、面团材料:、普通面粉、酵母、白糖、水
综合评分 8.7 (2395 做过)
广东人家
酒酿馒头
中粉、奶粉、白糖、甜酒酿、酵母、温水
综合评分 7.9 (302 做过)
cyf自由风
和肉馅
#葱姜水、葱、姜、花椒、开水、#肉馅料、肥瘦肉馅(猪、牛、羊均可)、酱油、蚝油、盐(不够再增加)、糖、香油、黑胡椒(牛肉放)、白胡椒(猪、羊肉放)、料酒、葱姜水
综合评分 8.7 (145 做过)
小熹
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1055 做过)
一只梨花压海棠
卤肉包
中筋面粉、水、酵母、糖粉、卤肉配料、五花肉、罗汉果、姜、八角(大回香)、花掓、桂皮、香叶、肉豆蒄、生抽、老抽、盐、料酒
综合评分 9.1 (233 做过)
泳歌
家庭手工肉馅大包子
#包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备
综合评分 8.3 (5018 做过)
陌大婶
咸蛋黄鲜肉生煎包
普通面粉、酵母、泡打粉、水、馅:、前夹心肉或五花肉、咸鸭蛋黄、生姜、葱白、盐、白胡椒粉、生抽、白糖、鸡精、芝麻油
综合评分 8.5 (356 做过)
冇伱灬冇我
一次性发酵的奶香馒头!
中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克
综合评分 8.5 (711 做过)
金小厨
手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)
发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行
综合评分 8.4 (1295 做过)
水中映月光
家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)
特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉
综合评分 8.7 (2494 做过)
云赏依尚
生煎包
皮冻、面粉、猪肉馅、温水、酵母粉、盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末、植物油
综合评分 8.4 (867 做过)
笛子