慕斯蛋糕

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创建时间: 2016-04-16      最后修改: 2017-05-03
135 菜谱
  • 开心果慕斯配香草椰子慕斯

    直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶

    综合评分 8.2 (277 做过)

    姗胖胖

  • 榴梿慕司

    榴梿肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖

    18 做过

    舒浛

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6954 做过)

    泳歌

  • 芒果慕斯杯

    芒果果肉、淡奶油、海绵蛋糕或手指饼干、水、吉利丁片、细砂糖

    综合评分 7.8 (2033 做过)

    摇滚小耗子

  • 抹茶乳酪白巧慕斯蛋糕

    白巧慕斯层、白巧克力(法芙娜)、淡奶油、吉利丁片、抹茶乳酪层、抹茶粉(青岚)、牛奶、淡奶油、奶油奶酪、糖粉、吉利丁片、杏仁海面蛋糕

    综合评分 7.2 (11 做过)

    炎析

  • 蓝莓冻酸奶芝士蛋糕

    奶油奶酪、蓝莓、酸奶、牛奶、蛋黄、奥利奥饼干、吉利丁片、黄油、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 7.7 (435 做过)

    Amber安大倍不在

  • 【巧克力慕斯Chocolate Mousse】

    巧克力碎、黑巧克力、牛奶、利口酒、吉利丁片、动物性淡奶油(可打发)

    综合评分 8.5 (12 做过)

    Rock Apple

  • 牛奶芝士慕斯

    牛奶、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、消化饼干、黄油

    综合评分 7.6 (982 做过)

    一羊waytosou

  • 榴莲慕斯

    榴莲肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、奶油奶酪、柠檬汁

    综合评分 8.5 (1560 做过)

    泳歌

  • 小嶋老师的酸奶慕斯

    原味酸奶(无糖的浓稠的)、明胶片(吉利丁片/粉)、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄(没有我换了别的水果)

    综合评分 8.1 (536 做过)

    myashes

  • 苏芙蕾奶酪蛋糕(奶蛋酥芝士蛋糕)

    奶油奶酪(kiri)、黄油、蛋黄、砂糖1、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖2

    综合评分 7.6 (64 做过)

    LIANG烘焙工作室

  • 葡萄干蛋糕卷

    #材料A、蛋黄5颗、色拉油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#材料B、蛋白5颗、柠檬汁、细砂糖、#材料C、葡萄干、朗姆酒

    综合评分 8.0 (4786 做过)

    阿涛美食日记

  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

    综合评分 8.4 (1062 做过)

    姗胖胖

  • 【视频】免烤冻芝士蛋糕 | 超适合夏日

    黄油、消化饼干、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖粉、吉利丁粉

    综合评分 8.0 (3499 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 彩虹慕斯蛋糕

    消化饼干、黄油、自制酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、冰水、进口食用色素、圆形蛋糕模

    综合评分 8.0 (3309 做过)

    杏酱的杏