好吃的饼干٩(๑•ㅅ•๑)و♡

丹麦黄油曲奇

中筋面粉（也可用低粉或漂白的普通面粉）、蛋黄、淡奶油、香草精、黄油、白糖、盐

综合评分 8.0 （241 做过）

加州厨房

优雅烘焙第36集:不可抵挡的诱惑-巧克力饼干(手工版)视频及具体操作流程

面包粉Bread flour（高筋面粉）、无盐黃油 Unsalted butter、小苏打 Baking soda、白糖 Sugar、红糖 Brown sugar、鸡蛋 Large egg、鸡黄 Egg yolk、全脂牛奶 Whole milk、香草精 Vanilla extract、盐、巧克力 chocolate chip、胡桃pecan

综合评分 8.6 （220 做过）

加州厨房

雪球圆饼

黄油、细砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、糖粉

综合评分 8.0 （134 做过）

小小H

低脂软曲奇

低筋面粉、嫩豆腐、细砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉

综合评分 6.6 （322 做过）

君之

手工牛轧糖夹心苏打饼干

低筋面粉、细砂糖、小苏打、盐、玉米油（或色拉油）、牛奶、干酵母、干葱碎、熟白芝麻、无盐黄油（牛轧糖夹心）、不甜的全脂奶粉（牛轧糖夹心）、水饴（牛轧糖夹心）、棉花糖（牛轧糖夹心）

综合评分 7.5 （101 做过）

奶油樱桃

超快手杏仁奶油酥饼&酥脆巧克力饼干

杏仁奶油酥饼：、低筋面粉、杏仁粉、枫糖浆、菜籽油、盐一小撮、酥脆巧克力饼干：、低筋面粉、可可粉、杏仁粉、糖粉、菜籽油、盐一小撮

综合评分 7.4 （52 做过）

奶油樱桃

抹茶特制甜薯酥饼

过筛后的熟番薯泥、细砂糖、牛奶、淡奶油、无盐黄油、抹茶粉、蛋黄（重量为15~20g）、盐、蛋黄（刷面用）

综合评分 6.5 （10 做过）

奶油樱桃

焦糖蛋黄酥饼

面团：、低筋面粉、糖粉、盐、无盐黄油、香草精、蛋黄、焦糖液：、细砂糖、水

综合评分 7.6 （128 做过）

木亭子96

肉松饼干

低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖粉（可把10g换成白砂糖）、肉松

综合评分 8.0 （3844 做过）

什么豆

魔女的舌头（Langue de Sorciere）

#雪茄饼干、无盐黄油、糖粉、蛋白、大杏仁粉、低筋面粉、#脆牛轧糖、无盐黄油、三温糖（没有可使用普通黄糖替代）、低筋面粉、核桃（或大杏仁角、花生碎、碧根果、夏威夷果）、水

综合评分 8.7 （25 做过）

奶油樱桃

咸味土豆饼干

低筋面粉、盐、苏打粉、蒸熟的土豆、橄榄油、表层材料、盐、表面用香草（干燥的莳萝草或者洋香菜）、水

综合评分 7.2 （793 做过）

鱼一

马苏里拉芝士咸味饼干

全蛋液、低筋面粉、无盐黄油、糖粉、盐、马苏里拉芝士

综合评分 7.7 （2629 做过）

不可向迩

法式焦糖杏仁酥饼

无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄（室温）、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

综合评分 8.0 （1780 做过）

小小H