幕斯蛋糕

6 收藏
创建时间: 2016-04-16      最后修改: 2017-01-06
22 菜谱
  • 超简完美巧克力甘纳许

    苦甜巧克力豆(semi-sweet chocolate chips)、淡奶油

    综合评分 8.4 (73 做过)

    大麓

  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (598 做过)

    姗胖胖

  • 芒果慕斯蛋糕

    一、蛋糕底(8寸圆模,6寸的话用量减半)、低筋面粉、葵花籽油(其他油味道太重)、鸡蛋、泡打粉、白糖、二、芒果慕斯、芒果、动物性淡奶油、鱼胶粉(或者等量吉利丁片)、白兰地/柠檬汁、菠萝味QQ糖、橙汁、白糖

    综合评分 8.3 (2616 做过)

    金鱼先生。

  • 草莓慕斯

    蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖(镜面)

    综合评分 7.9 (7881 做过)

    密斯chen

  • 草莓慕斯蛋糕

    饼干、黄油、芝士、牛奶、吉利丁片、淡奶油、糖、草莓(打汁)、草莓

    综合评分 7.6 (822 做过)

    little麯奇

  • 巧克力慕斯蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、黄油、淡奶油、细砂糖、牛奶、黑巧克力、吉利丁片

    5 做过

    叶子de烘焙

  • 小清新芒果慕斯蛋糕

    海绵蛋糕、芒果、糖、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 8.5 (355 做过)

    漪梦小姐

  • 芒果慕斯

    低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、牛奶、色拉油、粟粉、细砂糖、柠檬汁、奶油奶酪、老酸奶、芒果泥、芒果粒、淡奶油、牛奶、细砂糖、朗姆酒、吉利丁片、柠檬汁、细砂糖、芒果泥、细砂糖、吉利丁

    综合评分 7.8 (113 做过)

    返璞归真chen

  • 巧克力方形慕斯蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1158 做过)

    君之

  • 黑白巧克力慕斯

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、牛奶(黑巧克力慕斯)、黑巧克力(黑巧克力慕斯)、吉利丁片(黑巧克力慕斯)、淡奶油(黑巧克力慕斯)、细砂糖(黑巧克力慕斯)、牛奶(白巧克力慕斯)、白巧克力(白巧克力慕斯)、吉利丁片(白巧克力慕斯)、淡奶油(白巧克力慕斯)、细砂糖(白巧克力慕斯)

    综合评分 8.0 (223 做过)

    叶子de烘焙

  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕

    白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

    综合评分 8.1 (1944 做过)

    忙碌佳

  • 浪漫樱花慕斯

    盐渍樱花、淡奶油、细砂糖、牛奶、蛋黄、鱼胶片、牛奶、白朗姆酒、白色透明果膏、温水、鱼胶粉

    综合评分 7.7 (156 做过)

    爱番茄爱生活

  • 海洋酸奶慕斯蛋糕

    (一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

    综合评分 8.5 (7695 做过)

    _慧绘美食记_

  • 蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕

    (蛋糕层)低筋面粉、(蛋糕层)鸡蛋、(蛋糕层)细砂糖、(蛋糕层)牛奶、(蛋糕层)色拉油、(蛋糕层)盐、(果冻层)波士蓝橙酒、(果冻层)雪碧、(果冻层)吉利丁片、(慕斯层)酸奶、(慕斯层)淡奶油、(慕斯层)细砂糖、(慕斯层)吉利丁片、(慕斯层)柠檬汁、白巧克力、巧克力模具

    综合评分 8.4 (1433 做过)

    彼岸的狐狸~

  • 水果酸奶慕斯

    水果丁、原味戚风蛋糕、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖、香橙片

    综合评分 8.7 (72 做过)

    nee小木

上一页12