椰汁糕？雪花糕？小糕点集合

零失败：自制咸蛋黄

鲜鸭蛋或鸡蛋、面粉和盐比例

综合评分 8.1 （317 做过）

水灵木秀

脆皮年糕

年糕、亨氏烧烤酱、蒜蓉甜辣椒、芝麻、孜然、辣椒粉、番茄酱

综合评分 7.5 （112 做过）

无敌小海孩

【科普】关于面粉种类、糖粉自制的方法 高筋 低筋 中筋面粉的配制比例

♻️制作低筋面粉（高、高筋面粉、玉米淀粉、♻️制作低筋面粉（中、中筋面粉、玉米淀粉、♻️制作中筋面粉、高筋面粉、低筋面粉、♻️制作中筋面粉（淀粉、高筋面粉、玉米淀粉、🍯糖粉配制、玉米淀粉、白砂糖

1 做过

Maan大敬子的小日子

把高筋，中筋面粉转化为低筋面粉

普通面粉、细网筛

0 做过

妈咪宝贝

高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉如何转换！［自用］

高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉（淀粉）、澄粉（淀粉）、谷朊粉

综合评分 8.6 （20 做过）

黄喵头

简单荷包蛋

鸡蛋、糖、甜酒

0 做过

乐行-1

水煮荷包蛋

水、鸡蛋

综合评分 7.3 （43 做过）

吾家_小厨房

吃过最好吃的汤圆（馅是关键）

黑芝麻、白芝麻、干核桃碎、橙皮（我用的橘子皮）、猪油、红糖、花生碎、糯米粉、水

综合评分 8.2 （281 做过）

杨圣青

怎么做冻豆腐？

老豆腐、一个蒸锅

综合评分 8.5 （57 做过）

麦当娜约了麦当雄

人人都会做的桂花糕+豆沙松糕

#米糕（15cm直径2个）、粘米粉、糯米粉、细砂糖A、水、#糖桂花馅（一个的量）、干桂花、细砂糖B、#豆沙馅（一个的量）、红豆沙、#topping、干桂花、蜂蜜

综合评分 7.2 （502 做过）

呱呱呱呱

老南昌特色---冰糖发糕

水、大米、冰糖、木薯淀粉

综合评分 7.5 （652 做过）

息心惜福

重阳糕？松糕？米糕？快手糯米粉+粘米粉的无名糕点

第一种比例=口感更粘糯，比较偏像年糕糯米团的口感、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第二种比例=口感还是有点湿润软糯，但是没有第一个配料的那么粘，介于糯米团和松糕之间、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水、第三种配比=口感更接近米糕和大米糕的结合口感（我本人最爱的比例）、三象糯米粉、三象粘米粉、白砂糖、清水

综合评分 7.7 （432 做过）

❤micropanda宝贝❤

《甄嬛传》里眉庄最拿手的桂花糕，原来是这么做的！

桂花、粘米粉、纯净水、糯米粉、白砂糖

综合评分 7.3 （262 做过）

宝妈享食记

红薯山药千层

鸡蛋、红薯、配方奶、蔓越莓碎、铁棍山药、低筋面粉

综合评分 6.8 （142 做过）

黄妈家宝宝辅食

紫米重阳糕

糯米、大米粉、清水、白糖、桂花干、紫米馅、豆沙、蔓越莓、熟黑芝麻、核桃肉碎

综合评分 8.9 （6 做过）

MMINUO

低卡版网红紫米面包/紫米乳酪三明治（附自制炼乳做法） ｜#Healthybreakfast#

#紫米奶香三明治版本①、白吐司/全麦吐司、黑米/紫糯米（生）、甜叶菊糖/ 白糖、自制炼乳（下）、#自制炼乳、奶粉、热水、甜叶菊糖/白糖、#紫米奶香三明治版本②、白吐司/全麦吐司、黑米/紫糯米、甜叶菊糖、自制奶油奶酪酱（下）、#自制奶油奶酪酱、奶油奶酪、奶粉、甜叶菊糖/白糖、#可选、椰蓉

综合评分 8.7 （27 做过）

郑赵二二