东南亚/泰越印度马来

276 收藏
创建时间: 2016-04-17      最后修改: 2019-07-14
192 菜谱
  • 咖喱鱼(三文鱼头+龙俐鱼)

    三文鱼头、龙俐鱼、红色彩椒、洋葱、西芹、茄子、蘑菇、香菜、柠檬、椰浆、香茅、生姜、咖喱粉、大葱、料酒、橄榄油

    综合评分 8.5 (43 做过)

    July晃悠在美食的大道上

  • 红咖喱鸡块炖杂蔬

    红咖喱、鸡腿、口蘑、土豆、胡萝卜、洋葱、小番茄、耶浆

    综合评分 7.8 (144 做过)

    Jennyhe珍珠

  • 泰式绿咖喱鸡肉 Gaeng Keow Wann แกงเขียวหวานไก่

    鸡胸肉/鸡腿肉、泰国小圆茄(乒乓球大小的绿茄子)、泰国豌豆茄子(泰国特有豌豆大小)、新鲜卡菲柠檬叶、红尖椒、甜罗勒叶、自制绿咖喱酱、椰浆、棕榈糖(椰糖)、鱼露

    综合评分 8.3 (109 做过)

    夏朵Summer

  • 泰式咖喱虾

    大虾、胡萝卜、洋葱、盐、咖喱、水、椰浆、柠檬叶、油

    综合评分 7.6 (81 做过)

    白小如

  • 泰式咖喱皇大虾

    泰式黄咖喱、鱼露、椰子粉/椰浆、黑虎虾、胡萝卜、洋葱、香菜、芹菜、糖

    综合评分 7.5 (112 做过)

    Andrea_Chueng

  • 咖喱大虾

    大对虾、咖喱粉、黄咖喱酱、白葡萄酒、白胡椒粉、盐、香茅草、洋葱、姜、葱花、椰浆、水、泰式甜辣酱

    15 做过

    夕小雅

  • 泰式咖喱牛腩

    牛腩、番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、椰浆、咖喱块、香茅、柠檬叶、蒜、罗勒、泰国绿皮柠檬

    综合评分 8.4 (122 做过)

    厨房里的哲学家_luyao

  • 越南牛肉粉phở~

    配菜:薄荷叶+嫩豆芽+洋葱丝+青柠檬(俺家没有,用黄柠檬代替了)、主料:越南米粉(就是粿条或者也叫河粉)、越南河粉汤料(如果买不到可以自己熬牛肉高汤代替)、牛丸几颗(爱吃几颗放几颗)、新鲜牛肉一小块,注意,一定要很新鲜~

    综合评分 8.0 (28 做过)

    小情调

  • 泰式辣炒海虹 mussels

    海虹、洋葱、蒜、姜、红辣椒、鱼露、糖、柠檬、罗勒、辣酱、酒

    综合评分 7.7 (101 做过)

    一团面

  • 越南春卷

    春卷皮、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、盐、薄荷、鱼露

    2 做过

    胖球闪电猴

  • Phad Thai 泰式炒米粉 (Stir-fried Thai rice noodle)

    虾、鸡蛋、泰式米粉、菜油、大蒜、红葱头、炸豆腐、炒香花生碎、泡甜萝卜碎、干虾粉、葱、豆芽、砂糖、米醋、鱼露、罗望子汁、辣椒粉、青柠(装饰)、香菜叶(装饰)

    综合评分 7.9 (68 做过)

    胖球闪电猴

  • 有点特别的泰式冬阴功火锅

    虾、蛤蜊、鲍鱼/青口/扇贝等海鲜、雪梨(水份偏多的那种)、番茄(中等个头)、冬阴功底料、椰浆、香茅、高良姜、柠檬叶(酸柑叶)、鱼露、棕榈糖

    综合评分 7.5 (8 做过)

    胖球闪电猴

  • 泰式绿咖喱鸡肉(含绿咖喱酱做法)

    绿咖喱酱:、香菜根、疯柑果皮、高良姜、香茅草、红葱头、蒜、绿色鸟眼椒(辣)、盐、小茴香籽、香菜籽、白胡椒、虾酱、甜罗勒叶(增色)、青椒(增色)、绿咖喱鸡肉:、油、绿咖喱酱、椰浆、鸡肉、泰国圆茄子、泰国豌豆茄子、红椒、甜罗勒叶、鱼露、棕榈糖

    综合评分 7.4 (16 做过)

    小小小飞羊

  • 芒果鲜虾沙拉

    芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、料酒

    综合评分 8.0 (453 做过)

    Pan小月

  • 泰式冷虾。

    红美人椒、绿色线椒、蒜瓣、香菜梗、青柠檬汁、白醋、鱼露、水、糖、虾

    综合评分 7.9 (23 做过)

    好吧好吧我是Jackie

  • 泰式红咖喱

    现成的泰式咖喱料包、鸡腿肉(鸡块也行)、青椒、草菇

    2 做过

    波若蜜