厨房里的真功夫

凹造型利器——梨花

梨、小刀、耐心

综合评分 7.9 （21 做过）

瘦肉皮凍

水波蛋

鸡蛋

综合评分 8.0 （584 做过）

RebeccaY的厨房

《澄沙之味》铜锣烧的灵魂——红豆沙

红豆、糖、水

综合评分 8.9 （225 做过）

T瞎子

油豆沙-月饼馅.蛋黄酥馅

红豆、色拉油、白糖或冰糖粉

综合评分 8.6 （220 做过）

冇伱灬冇我

详解发面技巧并附馒头花卷包子（梅干菜肉馅/素馅）做法

面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水

综合评分 8.3 （445 做过）

多多熊

脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

中筋面粉、植物油、酥油（shortening）

综合评分 9.3 （912 做过）

Sunny_Kreglo

面包机8分钟剪刀出膜法

剪刀一把

综合评分 8.8 （579 做过）

绿宝

玫瑰花糖

玫瑰花瓣、白砂糖

综合评分 8.1 （80 做过）

胖球闪电猴

独门秘籍(四川辣椒油）

辣椒面、菜籽油、熟白芝麻

综合评分 8.5 （1963 做过）

墨七

无油低卡浓厚豆腐布朗尼（全部热量只有一千卡☆）

绢豆腐、鸡蛋、代糖（白砂糖）、巧克力、牛奶、低筋粉、土豆淀粉or玉米淀粉、可可粉、盐、香草精、核桃、葡萄干

综合评分 8.0 （1846 做过）

肉食系女子

【Ken Forkish】天然酵种培养

第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

综合评分 9.2 （236 做过）

Sunny_Kreglo

自制新鲜ricotta奶酪. Homemade Ricotta.

牛奶、淡奶油（乳脂含量高的）、海盐、柠檬汁

综合评分 8.6 （139 做过）

蜗牛摄影学院

饺子的包法

猪前腿肉、芹菜、胡萝卜、饺子皮

综合评分 8.2 （698 做过）

Tracy易彩

酸奶油的各种制作方法

动物性奶油、柠檬汁、酸奶等

综合评分 8.7 （110 做过）

甜贝贝

班尼迪克蛋的完美做法

鸡蛋、醋、盐、水

综合评分 8.2 （34 做过）

浮小笙