芝士控and蛋糕们

“烧伤”的奶酪蛋糕Burnt cheese cake

#面糊、奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、鸡蛋 、细砂糖、蜂蜜、淡奶油、低筋面粉

综合评分 8.7 （219 做过）

lulututu

咖啡布丁烧

#焦糖液、细砂糖：、水1：、水2：、#咖啡布丁、牛奶：、全蛋：、蛋黄：、鲜奶油：、细砂糖：、速溶咖啡：、香草豆荚:、#乳酪蛋糕、kiri奶油奶酪：、牛奶：、黄油：、蛋黄：、低筋粉：、玉米淀粉：、蛋白：、细砂糖：、柠檬汁：

综合评分 7.5 （93 做过）

八卦兔JadeCw

胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」

#蛋糕胚配方（适用28*28cm烤盘）#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

综合评分 8.5 （3391 做过）

爱烘焙的阿猪

芒果酸奶蛋糕

葡萄籽油、蛋黄、细砂糖、原味酸奶、低粉、蛋白、盐、芒果

综合评分 8.6 （100 做过）

吾色吾香

芒果轻乳酪蛋糕

奶油奶酪120g，台农芒果肉60g（其他品种的芒果味道比较淡；不喜欢芒果换成榴莲应该也很不错），全脂无糖酸奶20g，淡奶油45g，鸡蛋2个，低筋面粉15g，玉米淀粉10g，细砂糖45g，柠檬汁3滴

1 做过

罗下饭

【北鼎品牌公开课】不易裂的戚风蛋糕卷（百香果芒果&芋泥肉松两种口味）

#蛋糕体材料、鸡蛋（60-65g）、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、肉松(原味不需要，做芋泥肉松卷才放)、#百香果芒果内馅（不含装饰）、百香果果肉（不去籽）、淡奶油、细砂糖、芒果、#芋泥奶油馅儿、荔浦芋头、细砂糖、淡奶油

综合评分 8.3 （521 做过）

胖球闪电猴

外酥内软的乳酪小饼干 一口一个像芝士蛋糕

黄油、奶油奶酪、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、芝士粉

综合评分 7.6 （164 做过）

大皮-皮师傅主厨

酒酿戚风蛋糕 17cm中空模

【蛋黄糊】、蛋黄、低筋面粉、植物油、酒酿中的汁水、酒酿中的米、白砂糖（蛋黄用）、【蛋白霜】、蛋白、白砂糖

综合评分 7.5 （85 做过）

白川四两

轻乳酪蛋糕（秒杀撒思叔叔）

奶油奶酪、黄油、牛奶、低粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、糖、柠檬汁或白醋

4 做过

夜空拐翻

咖啡焦糖磅蛋糕 | 中秋国庆出游“口粮”，再也不怕堵车啦~

#咖啡焦糖磅蛋糕（1个sn2132模具）、#焦糖酱、砂糖、淡奶油、无盐黄油、#磅蛋糕、无盐黄油、盐、砂糖、焦糖酱、全蛋、低筋面粉、泡打粉、速溶咖啡粉、dgf咖啡萃取液、核桃碎、#酒糖液、白兰地、砂糖、水

3 做过

烘焙疯子Ella

香蕉花生酱盒子蛋糕

香蕉、鸡蛋、花生酱、牛奶、玉米油、可可粉、低筋面粉、白砂糖、巧克力酱、淡奶油

3 做过

吃草莓的uu