流沙馅(分成10-11g每个)、咸蛋黄、黄油、细砂糖、奶粉、吉士粉、牛奶、奶黄馅(分为25g/个)、咸蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、吉士粉、奶粉、炼奶、蛋液、椰浆、牛奶、黄油、酥皮(分为35g/个)、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶油(没有也可用牛奶)、低粉、吉士粉
综合评分 6.8 (139 做过)
<抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、鲜奶油(6分发)、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力(切碎)、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油(7分发)、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、镜面果胶、金箔(或其他装饰物)、*潘趣酒的材料事先混合备用
综合评分 8.4 (405 做过)
#挞皮、1、黄油、2、细砂糖、3、盐、4、低筋面粉、5、全蛋液、#“真”流心芝士糊、1、奶油奶酪(Cream Cheese)、2、细砂糖、3、淡奶油、4、牛奶、5、朗姆酒、6、柠檬汁、全熟、热流心芝士糊用玉米淀粉、#抹茶味芝士糊另需、抹茶粉、淡奶油、蜜豆、#挞液选加部分 按推荐顺序排列、带籽香草精、卡夫芝士粉、柠檬皮屑
综合评分 8.1 (380 做过)
无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋(室温)、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉(奶酥)、低筋面粉(奶酥)、美国大杏仁粉/巴旦木粉(奶酥)、冷藏无盐黄油(奶酥)、细砂糖(奶酥)
综合评分 7.9 (866 做过)