西餐系列

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创建时间: 2016-04-19      最后修改: 2018-01-03
56 菜谱
  • 威灵顿牛肉 Beef Wellington

    牛里脊(tenderloin)、蘑菇、(白)洋葱、百里香、橄榄油、无盐黄油、鸡蛋黄、酥皮 pastry、意大利熏火腿 (prosciutto)、盐

    0 做过

    Matilda淼

  • 威灵顿烤牛肉

    菲力牛排、蘑菇片、起酥派皮、盐、黑胡椒碎、奶油、洋葱碎、大蒜、澄清奶油

    14 做过

    食尚先生王森

  • 不油炸的咖喱饺

    洋葱、鸡肉、咖喱粉、生抽、姜、盐、胡椒、糖(内馅用)、植物油、水、糖(面团用)、面粉、酵母

    综合评分 8.0 (18 做过)

    沈纯洁

  • 不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough

    普通面粉、原味酸奶、泡打粉、盐

    综合评分 8.5 (3479 做过)

    yanyanfoodtube

  • 可以在职业面包房中用的披萨饼做法(厨师机版)

    高筋面粉、水、橄榄油、酵母、白糖、盐、8-10寸披萨烤盘、烤盘1个23*33cm的烤盘、烤盘2个46*33 cm、量杯、电子秤、厨师机

    综合评分 7.9 (102 做过)

    加州厨房

  • lolaohlala细说意式薄脆披萨 [视频+做法]

    #披萨酱、番茄、小洋葱、大蒜、盐、黑胡椒、罗勒、迷迭香、百里香、#面团、高粉、水、酵母、橄榄油、盐

    综合评分 8.6 (93 做过)

    lola_foodie

  • 土豆泥(最美味科学的终极版本)

    新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)、全脂牛奶、无盐黄油(冷藏)、细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)、白胡椒粉(可省略)

    综合评分 7.8 (4361 做过)

    巴巴Barbara

  • 视频菜谱:必胜客式发面饼披萨

    高筋面粉、橄榄油、盐、酵母粉、37度的温水、番茄酱

    综合评分 7.9 (97 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 柳橙鸭胸

    鸭胸、柳橙、黄瓜、叉烧酱、五香粉、盐、胡椒粉、蜂蜜、白葡萄酒醋(或白醋)

    综合评分 8.1 (115 做过)

    巴巴Barbara

  • 做一张敲好吃的披萨饼底

    普通中筋面粉、奶粉、糖、盐、橄榄油、水、酵母

    综合评分 8.6 (748 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 椰浆咖喱蟹

    螃蟹、大喜大咖喱膏、雄鸡标椰浆、彩椒、洋葱、香葱、柠檬叶、蒜、姜、鸡蛋、淡奶油、盐、糖、黄油、植物油

    综合评分 8.1 (1415 做过)

    居然

  • 如何在家煎牛排

    牛肉、黄油、黑胡椒、盐

    综合评分 7.9 (313 做过)

    喃猫

  • 单身大阪烧 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版

    低筋面粉、鸡蛋、山药、虾皮、卷心菜、盐、海苔粉、高汤(我用的鸡汤 没有可用清水代替)、葱、沙拉酱、日式炒面酱+番茄酱

    综合评分 7.9 (98 做过)

    王光光光光

  • 酥皮奶油鲍鱼浓汤

    鲜鲍鱼、三花淡奶、飞饼皮、蔬菜丁、香草碎、香菇、口蘑、黄油、蛋液、盐、胡椒

    18 做过

    坨坨妈

  • 完美牛排-米其林大厨的煎牛排方法

    牛排一块、食用油、盐、黑胡椒

    综合评分 7.8 (1389 做过)

    刘小福