糙汉子的烘焙

一晚上的等待果然是值得的，这是一款好吃的芝士蛋糕

奶油奶酪（kiri）、黄油（总统）、蛋黄、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、蛋白霜、蛋清、细砂糖

综合评分 8.7 （510 做过）

织毛线的猫

田村浩二米其林芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、希腊酸奶、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、白巧克力、零陵香豆、淡奶油、香草夹

2 做过

王守义的十三香

就是东京那款超人气的アトリエ·タタン的芝士蛋糕

18cm的磅蛋糕模具、奶油奶酪、马斯卡彭芝士、酸奶油（我用了全脂原味酸奶过滤乳清后得到的希腊酸奶替代）、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖（我用了赤藻糖醇替代）、香草荚

综合评分 8.4 （19 做过）

SiennaC

超细腻日式浓郁乳酪布丁烧

#焦糖液、法国鹦鹉糖（或白砂糖）、冷水、热水、#乳酪布丁层、奶油奶酪A、牛奶A、淡奶油、柠檬汁、细砂糖A、全蛋（带壳55g）、#乳酪戚风层、奶油奶酪B、牛奶B、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖B、蛋白

综合评分 8.3 （70 做过）

呱呱呱呱

小山进公开食谱-使用大量牛奶，无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕

奶油奶酪（室温软化）、无盐黄油（室温软化）、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液（室温）、牛奶、柠檬汁（可酌情增加）

综合评分 8.6 （467 做过）

小胖榛Hazelnut

法式柠檬挞～夏日清爽法式甜点

挞皮材料、T55面粉、糖粉、杏仁粉、盐、黄油、鸡蛋液、柠檬蛋酱、柠檬屑、柠檬汁、细砂糖、鸡蛋液、玉米糖浆、黄油

综合评分 7.8 （44 做过）

Candy-梁小姐

奶香浓郁💯酥脆甜香的焦糖夹心饼干，超好吃

淡奶油（焦糖酱）、砂糖（焦糖酱）、水（焦糖酱）、海盐（焦糖酱）、黄油（饼干）、砂糖（饼干）、全蛋液（饼干）、奶粉（饼干）、低筋面粉（饼干）、可可粉（饼干）

1 做过

念心爱美食

法式INS风水果挞

厨币

4 做过

-梁晓晓-

法国热卖甜点单品——2.柠檬挞（精华柠檬酱的做法）

柠檬汁、黄油、鸡蛋、细砂糖、明胶、水

综合评分 7.2 （15 做过）

Suzanne璐

蛋糕裱花装饰图集

奶油、水果

综合评分 7.5 （49 做过）

山口组第二杠把子-2

零失败自制❤️好吃到爆的乳酪流心挞‼️

A.挞皮：、软化黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、B.乳酪糊：、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、奶油、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 6.9 （21 做过）

森林家的生活手记

自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干

饼干：、无盐黄油（室温放软）、糖霜、蛋黄（室温）、低筋面粉、焦糖酱：、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油（室温）、海盐、奶油馅：、无盐黄油（室温切小块）、炼乳（室温）、淡奶油（室温）

综合评分 8.1 （131 做过）

芝gi芝

荠菜豆腐丸子汤

荠菜、豆腐、澄粉、青菜、盐、香油

综合评分 7.5 （21 做过）

风中彩虹

金沙奶黄流心月饼

A:起沙咸蛋黄、 过筛咸蛋黄、 玉米油、 白酒、 盐、B:原味流心馅、 起沙咸蛋黄、 糖、 奶粉、 淡奶油、 牛奶、C:原味奶黄馅（20g）、 全蛋、 糖、 淡奶油、 澄粉、 低粉、 奶粉、 起沙咸蛋黄、D:原味饼皮（25g）、 黄油、 糖粉、 蛋黄、 澄粉、 低粉、E:烘烤时间、 风炉、 平炉

综合评分 8.0 （20 做过）

艾倾烘焙