面包系列

名店面包大公开——牛奶哈司

高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、干酵母、蛋黄、牛奶、黄油

3 做过

左晓梧

牛奶软面包（中种法）

≠中种面团材料≠、高筋面粉、牛奶、细砂糖、耐高糖酵母、≠主面团材料≠、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无盐黄油、耐高糖酵母、盐、6寸模具、鸡蛋液（表面）、白芝麻（表面）

综合评分 8.0 （97 做过）

浪漫春天

巧克力榛子面包

高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、蛋液、鲜牛奶、黄油、榛子巧克力酱、榛子碎(表面装饰用）

综合评分 8.5 （159 做过）

哈奇0328

奶香小餐包

高筋面粉、纯牛奶、全蛋液、糖、盐、全脂奶粉、耐高糖酵母、黄油

综合评分 7.8 （319 做过）

白云-178

燕麦鲜奶包

#波兰酵头、高粉 50克 水 50克 酵母 1/8小匙、#面团、高筋面粉 200克 细砂糖 36克 盐 3克 酵母 2.5克 全蛋液 42克 水 87克 奶粉 10克 黄油 18克、#燕麦馅、黄油 20克 细砂糖 20克 蛋液 20克 牛奶 20克 即食燕麦片 38克 蔓越莓干（可省略） 20克、#表面装饰、全蛋液 适量 燕麦片、奶酥粒 少许

综合评分 7.9 （142 做过）

啊呜511

辫花手撕奶排

高粉、牛奶、黄油、糖、酵母、鸡蛋、盐、蜂蜜

9 做过

流～星

格子小面包

高筋面粉、抹茶粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母、黄油、盐

2 做过

Chefmade学厨旗舰店

德普烤箱食谱—奶酥香蕉面包

#主面团、高筋面粉、细糖、盐、奶粉、酵母、液种、鸡蛋、淡奶油、水、黄油、#香蕉奶油馅、香蕉、牛奶、细糖、黄油、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、#酥粒、黄油、细糖、低筋面粉

2 做过

德普烘焙实验室

巧克力面包

#面团材料：（6个）、高筋面粉、无糖可可粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋+水、糖30-40克、盐、黄油、#馅料：、黑巧克力14克*6块、（面团中的水量请根据面粉的吸水性调整）

综合评分 8.1 （2774 做过）

烟火间

拖欠太久的白屁股包包

高筋粉、*牛奶、*砂糖、*盐、酵母、无盐黄油

综合评分 7.9 （136 做过）

爱整蛋糕滴欢

千层面包——奶香富裕层层酥脆

高粉、砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、淡奶油、水、蛋、黄油、#裹入馅料：、黄油、砂糖、蛋、低粉

综合评分 7.7 （134 做过）

Oo石小糰oO

辫子面包（中种法）

中种法面团一份

综合评分 9.0 （109 做过）

啊呜511

像蛋糕一样的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中种法）

#中种面团#、高粉、低粉、糖、酵母、牛奶、蛋黄、淡奶油、黄油、#主面团#、鸡蛋、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 7.9 （639 做过）

天然气小姐—Ariel

椰蓉卷卷面包

#汤种、高筋面粉、水、#面团材料、低筋面粉、奶粉、糖、盐、酵母、蛋液、水、汤种、无盐黄油、#内陷、无盐黄油、糖、蛋液、椰蓉、牛奶、奶粉

0 做过

Chefmade学厨旗舰店