烘焙：吐司、餐包、皮塔

拉丝超棒的‖奶香小餐包

高筋面粉、细砂糖、牛奶、黄油、酵母、盐、鸡蛋、奶粉

综合评分 8.0 （114 做过）

西西娘_

牛奶吐司

高筋面粉 250克、奶粉 8克、酵母 2.5克、盐 3克、糖 30克、牛奶 165克-180克、全蛋液 30克、黄油 25克

综合评分 8.4 （1296 做过）

啊呜511

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30206 做过）

晓玮75

金大旺的清淡全麦吐司

高筋粉、全麦粉、黄油（我加了21克）、全蛋、细砂糖、干酵母、盐、水（我加到160克）

综合评分 8.2 （413 做过）

leibaobao00

50%全麦吐司（低糖低油无负担！）

全麦粉、水1、高筋面粉、酵母、糖、水2、黄油、盐

综合评分 8.2 （28 做过）

-鸡汤儿-

Poolish种（波兰种）奶油奶酪香浓吐司～面包机版

高筋粉（波兰酵头）、水、干酵母、高筋粉（主面团）、细砂糖、盐、奶粉、奶油奶酪、蛋清一个、水、干酵母、黄油

综合评分 8.2 （130 做过）

leibaobao00

奶油奶酪吐司

奶油奶酪、高粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、糖、黄油

综合评分 7.4 （43 做过）

金山茶

免揉肉桂卷包

高筋粉、牛奶、黄油1（提前融化）、酵母、细砂糖、鸡蛋、馅、黄油2、细砂糖、肉桂粉、表面装饰、蛋液、珍珠糖

综合评分 7.5 （361 做过）

大星大米随便你

奶油哈斯面包

#面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

综合评分 8.0 （1591 做过）

面包女巫姿

【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油（整形揉面用）、面粉（（整形揉面用））

综合评分 8.6 （2166 做过）

阿May又改名儿了

日式红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥（我用自己熬的也可以用买的）

综合评分 8.4 （8804 做过）

王光光光光

超软全麦面包

全麦面包粉、酸奶+鸡蛋（1个鸡蛋）、红糖、盐、酵母、黄油或玉米油、豆沙或果仁适量、面粉适量（撒表面用）

综合评分 8.2 （5342 做过）

往日随风_

海蒂白面包

高筋面粉、高筋面粉、干酵母、糖、牛奶、盐

综合评分 7.5 （2717 做过）

ctlin

低脂莜麦酸奶Q弹欧包，满满乡村范

高筋面粉、莜麦面、酵母粉、食盐、蜂蜜、酸奶、清水、无盐黄油（软化）

4 做过

米二乔

全麦牛奶蜜豆软欧

高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、奶粉、酵母、炼乳、冷藏温度的鲜牛奶、黄油、蜜红豆

综合评分 8.4 （1331 做过）

哈奇0328