奶油奶酪、无盐黄油、香草精、浓的纯酸奶、糖、炼奶、牛奶(看酸奶的浓稠度调节)、蛋白、Parmesan 芝士粉(可选)、塔皮部分、无盐黄油、糖、鸡蛋(全蛋)、低筋面粉、再加一个蛋黄最后刷表面、馅料部分(可选)、马苏里拉奶酪、巧克力酱、椰蓉
综合评分 6.3 (17 做过)
7寸塔模(直径约17cm)一份量、*塔皮原料、低筋面粉、黄油(冷藏温度)、糖粉、盐、全蛋液、*马铃薯球原料、马铃薯、鲜牛奶(煮马铃薯用)、盐、白胡椒粉、蒜、桂皮、黄油、低筋面粉、培根、胡萝卜 熟玉米粒 菠菜、*蛋奶液原料、鲜奶油、*表面用原料、马苏里拉奶酪丝
综合评分 7.5 (17 做过)
中筋面粉、冷的无盐黄油、盐、白糖、冰水、新鲜菠菜、培根、虾仁、红葱(shallot)、Parmesan cheese(帕玛森奶酪)、鸡蛋、蛋黄、动物性鲜奶油(whipping cream)、牛奶、cayenne pepper(辣椒粉)、黑胡椒碎
综合评分 7.8 (95 做过)