夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (30289 做过)
晓玮75
歪果仁儿大列巴
高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、奶粉、酵母、黄油、葡萄干、干果仁、刷表面的蛋液
综合评分 8.4 (421 做过)
三才一汤
新疆大列巴
高筋面粉(益海,鹏泰)、干酵母、牛奶、鸡蛋、糖、烘焙奶粉、黄油(或无水酥油)、坚果干果、蛋黄液
综合评分 8.7 (28 做过)
宠辱不惊lisa
黑麦大列巴
高粉、黑麦粉、水、蜂蜜、干酵母、盐、葛缕子籽、溶化的黄油
综合评分 7.8 (67 做过)
简单快乐
大列巴面包(欧包)(口感耐嚼,满满的坚果香)
高筋面粉、砂糖、牛奶、盐、黄油、酵母、鸡蛋
综合评分 8.2 (530 做过)
破瓦落地吃德国
俄罗斯大列巴
盐、黄油、酵母、小麦粉、黑麦粉、秋林格瓦斯、白醋、砂糖
综合评分 7.9 (160 做过)
雪晴-2
俄罗斯果仁大列巴
高筋粉、砂糖、牛奶、鸡蛋、淡奶油、黄油、耐高糖酵母、盐、核桃仁、葡萄干、提子
综合评分 8.8 (38 做过)
无忧jasmine
新疆果仁列巴(包好吃零失败)
高筋面粉、耐糖酵母粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、黄油、核桃仁、葡萄干
综合评分 8.7 (2942 做过)
美熊熊V
新疆果仁列巴
高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、酵母、食用盐、核桃仁、葡萄干或提子干、全蛋液
综合评分 8.6 (5808 做过)
小馒馒其其