核桃黑麦面包
高筋面粉、黑麦粉、核桃碎、盐、酵母、水
综合评分 7.3 (205 做过)
面包朋福东
慢碳高纤纯全麦面包~(无油无糖无蛋无奶)
全麦面粉、水、耐低糖干酵母、盐、即食燕麦片、坚果碎、(喜欢加材料的童鞋,强烈建议试试橙皮丁,比葡萄干蔓越莓不知道好吃到哪里去了…)
综合评分 7.3 (942 做过)
Liukin_Sun
低脂玉米软欧包
高筋面粉、玉米面、酵母粉、食盐、清水、无盐黄油(软化)
综合评分 7.9 (62 做过)
米二乔
无糖无油黑麦核桃软欧
老面(需提前准备)、烫面(需提前准备)、高粉、黑麦粉、盐、干酵母、水、鸡蛋、核桃仁、提子干
综合评分 8.5 (340 做过)
浮小笙
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉
综合评分 8.9 (120 做过)
甜承Tiana
《割口发烧友的面包》—— 口感轻盈松脆的法棍(即发干酵母快手版1)
综合评分 8.1 (223 做过)
米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐
综合评分 7.4 (2127 做过)
老辰儿
黑橄榄小法棍
高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄
综合评分 8.3 (861 做过)
yuentien
波兰酵头~法棍
波兰酵头、中筋面粉、水、酵母、主面团、波兰酵头、王后T65(或中筋面粉)、水、酵母、盐
综合评分 8.4 (112 做过)
海燕的手艺
无糖玉米面馒头
低筋面粉、玉米面、牛奶、水、酵母粉
综合评分 7.5 (108 做过)
janicetd
全麦黑芝麻酸奶面包
全麦面粉、原味酸奶、橄榄油、黑芝麻、盐、泡打粉
综合评分 7.3 (545 做过)
君之
全麦核桃面包---无糖无油
高筋面粉 170克、全麦粉 60克、核桃粉 20克、酵母 2.5克、水 167克、盐 4克、老面 40克、核桃仁 30克
综合评分 8.4 (430 做过)
啊呜511
Poolish法棍
高粉、即时酵母、水、高粉或全麦粉、中粉或高粉、盐、即时酵母、水、poolish酵头
综合评分 8.5 (85 做过)
德州农民的热灶台
在面包机帮助下蒸馒头
中筋面粉、水、酵母粉
综合评分 8.7 (810 做过)
下山虎虎
奶香黑芝麻馒头
面粉、黑芝麻、酵母、牛奶
综合评分 7.6 (880 做过)
云蓝小袖
火腿芹菜咸蛋糕
蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、火腿、芹菜、蛋白、盐
综合评分 8.8 (21 做过)
食香全