【专辑】基础蛋糕

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“没有学会走之前,就不要去跑”
最好最简朴的蛋糕体,也许才是最难的。
主要是戚风 海绵蛋糕 磅蛋糕这些可以用来做蛋糕坯的蛋糕方子,学会这些基础的蛋糕,就可以进阶学习做黑森林 歌剧蛋糕 拿破仑蛋糕 提拉米苏 红丝绒 裸蛋糕这些美腻的蛋糕了~~(*ˉ︶ˉ*)
创建时间: 2016-04-22      最后修改: 2020-09-06
20 菜谱
  • 超松软,极浓郁!香蕉蛋糕

    香蕉泥、鸡蛋、黄油、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、小苏打

    综合评分 7.8 (345 做过)

    Helen_Y

  • 超软的~酸奶蛋糕

    酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (18514 做过)

    海燕的手艺

  • 超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)

    鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)

    综合评分 8.2 (10086 做过)

    婉安1321

  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

    综合评分 7.9 (46221 做过)

    Petrus柏翠电器

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