无头老虎虾、#去角质和清洁虾仁用料、盐1/2小匙、马铃薯淀粉1大匙、水适量、#腌虾仁用料、盐少许、胡椒粉少许、料理酒1小匙、蛋清1大匙、马铃薯淀粉1大匙、#干烧酱料用料、油1大匙、姜末1½大匙、蒜蓉1½大匙、洋葱半个、辣椒豆瓣酱1~1½小匙、番茄酱2大匙、鸡汤100ml、料理酒1大匙、盐少许、糖2小匙、水溶马铃薯淀粉(1大匙马铃薯淀粉2大匙水)、白醋半小匙
综合评分 7.9 (60 做过)
鸡腿肉、土豆(中等大小)、新奥尔良烤翅腌料、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油(或其他油均可)、温水、意大利香草料(可选)、大蒜(可选)、白芝麻(可选)
综合评分 8.0 (2009 做过)