美味菜园🍆🌶🍠🌽

集麻、辣、鲜、香为一身的“重口味”鸡肉吃法——【麻辣鸡块】

【主料】鸡肉、【配料】1.葱段、生姜、大蒜、干辣椒、#【配料】2、八角两颗、桂皮1小段 花椒粒一勺 山奈4片、草果2颗、肉蔻1颗 香叶1片、#【调料】1、盐2勺、海天生抽2勺、老抽1勺 味精1勺、#【调料】2、冰糖4、5粒、花椒面、海椒面 各一大把 、白芝麻一大把

综合评分 7.7 （81 做过）

璐稔

上海酱鸭（腿）

鸭腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、油、清水

综合评分 8.4 （2109 做过）

惠做琳食

纸包烤葱油鸡

鸡腿肉、料酒、聪、糖、姜、盐、白胡椒粉

综合评分 7.1 （735 做过）

labrador

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3392 做过）

宅与路上

不用一滴水超入味的鱼块

鱼（不好吃的部位）、小米椒、生姜、葱白、盐、白糖、鸡精（可不放）

综合评分 7.8 （533 做过）

冇伱灬冇我

可乐排骨（超好吃版）

排骨、姜片、蒜瓣、干辣皮、百事可乐、大料八角桂皮、白砂糖

综合评分 7.9 （843 做过）

吃撒呢

绝味川菜—水煮肉片๑

εїз主料：新鲜猪里脊、εїз辅料：豆芽、金针菇、木耳、红薯粉、鸡精、料酒、熟芝麻适量、胡椒粉适量、酱油1勺、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒

综合评分 8.2 （587 做过）

杨妈妈食记

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

酱香卤猪蹄

猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料（见步骤三里）、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

综合评分 8.5 （1179 做过）

冇伱灬冇我

卤牛肉

金钱腱、生抽、老抽、料酒、花椒、茴香、桂皮、姜片

综合评分 8.1 （93 做过）

臻臻小厨娘

芝麻八爪鱼

八爪鱼、生姜、葱白、料酒、甜辣酱、辣椒酱、麻油、醋（可选）、白糖（可选）

综合评分 7.2 （103 做过）

呤儿

八爪鱼红烧肉

章鱼、五花肉、冰糖、老抽、料酒、姜、糖、海天黄豆辣酱

综合评分 8.0 （78 做过）

星星失眠了

香辣八爪鱼（虾）

八爪鱼、基围虾、青椒、红椒、肉蔻、草蔻、花椒、姜蒜、料酒、生抽、红油豆瓣

综合评分 8.2 （115 做过）

一只喵Icey

酱爆小章鱼（八爪鱼）

新鲜章鱼、红洋葱、葱，姜，蒜，干辣椒、油，酱油，盐，糖，料酒、豆瓣辣酱

综合评分 7.6 （213 做过）

私厨文君

蚝汁鲍鱼

鲍鱼、蚝油、砂糖、大蒜

综合评分 8.6 （2688 做过）

堂妈小厨

红烧大肠

五香料、大肠、盐、葱结、姜片、料酒、酱油

综合评分 7.4 （199 做过）

子瑜妈妈