中种部分、高筋面粉、纯蜂蜜、耐高糖速溶酵母、水、主面团部分、高筋面粉、海盐、脱脂奶粉、耐高糖速溶酵母、纯蜂蜜、全蛋、水、无盐黄油
综合评分 8.6 (69 做过)
#种面团、高筋面粉 280克 全蛋液 60克 水 108克 酵母 5克、#主面团、A 高筋面粉 120克 细砂糖 50克 盐 4克 奶粉 24克 水 70克 黄油 50克、B 清水 2大匙 可可粉 2+1/2大匙
综合评分 8.2 (145 做过)
(一)面包部分、牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、奶粉、低筋面粉、高筋面粉、干酵母、黄油、巧克力酱、(二)蛋糕部分、牛奶、黄油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、(三)工具、450g三能吐司盒
综合评分 7.8 (1151 做过)
高筋面粉、全麦粉、紫薯泥、鸡蛋、干酵母、水(或者牛奶)、黄油(减脂可到5g左右)、盐、蜂蜜(细砂糖可二选一)、细砂糖(可选)喜甜的蜂蜜跟糖可都放、、怕胖的人,吃了完全无罪恶感 超低脂
综合评分 7.6 (87 做过)
#汤种面糊、高粉 50g、水 225g、#主面团、高粉(金像A) 645g、全麦粉(王后T150) 450g、盐 10g、糖 90g、全蛋液 15g、奶粉 40g、干酵母 12g、冰水 440g、后加水 60g、黄油 70g、#大约可以做4条 450g 的哦
综合评分 8.3 (91 做过)