天然酵母面包

黑麦杂粮面包

黑麦粉、高筋粉、全麦天然酵种（100%水粉比例）、杂粮颗粒、砂糖、盐、水

综合评分 8.0 （40 做过）

面包朋福东

酸奶油吐司~天然酵种(或波兰种)

#levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、酸奶油、干酵母

综合评分 8.0 （34 做过）

leibaobao00

酸奶鸡蛋吐司~天然酵种(波兰种)

天然酵种或波兰种、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、酸奶(自制无糖)、一个鸡蛋、干酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.8 （256 做过）

leibaobao00

天然酵母面团

酵头：天然酵母-90g，高粉-115g，低粉-50g，奶粉-10g，水-70g，干酵母-1.2g、主面团：全部中种酵头，高粉-65g，白砂糖20g，鸡蛋一个，盐-2g，黄油-15g

0 做过

桃子1980

天然酵种北海道土司

天然酵种、高粉、细砂糖、即发干酵母、鲜奶、淡奶油、蛋白、奶粉、黄油、奶粉、蛋白、盐、即发干酵母、细砂糖

2 做过

厨香密封罐

天然酵母家常大饼

普通面粉、天然酵母种、水、油、盐、葱花

综合评分 7.6 （20 做过）

好吃一踏

天然酵种华夫饼（消耗酵种）

天然酵种、高粉、玉米粉、牛奶、糖、盐、黄油

综合评分 8.8 （141 做过）

黄长脖

天然酵种可可意式脆饼

鸡蛋（带壳约58g）、白砂糖、天然酵种（可用冰箱剩余酵种）、低筋面粉、盐、法芙娜可可粉、杏仁腰果榛子 蔓越莓 巧克力等

综合评分 8.6 （147 做过）

Mgainy

天然酵种汉堡胚

高粉、低粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、红糖（可用等量细砂糖代替）、盐、全蛋液、黄油、芝麻

综合评分 9.0 （200 做过）

呱呱呱呱

天然酵种无糖杂粮果干软欧

天然酵种、高筋粉(金像)、黑芝麻核桃粉(可换其他杂粮粉)、水、盐、橄榄油、蓝莓干(可换其他果干)、黑巧克力豆、腰果(烤香)

综合评分 8.4 （57 做过）

leibaobao00

双橄榄短棍面包（附poolish酵头法）丨健康·烘焙

高筋面粉、天然酵种、盐、橄榄油、酵母粉、温水、绿橄榄、黑橄榄

综合评分 8.4 （37 做过）

Sunny_Kreglo

高纤奶酪【仿原麦山丘】

老面、高筋面粉、蜂蜜、黑麦粉／全麦粉、可可粉、红糖、盐、干酵母、水、糖水菠萝（或罐头）、奶油奶酪软质、装饰杂粮粒

综合评分 7.8 （285 做过）

唐栗子

天然酵种红枣核桃奶酪软欧

天然酵种、高筋粉(馨尔嘜)、黑芝麻核桃粉、水、红糖粉(红糖的话开水泡开晾凉)、盐、橄榄油(可用黄油20克代替)、红枣去核切碎、核桃仁、#夹馅儿#、奶油奶酪

综合评分 8.4 （48 做过）

leibaobao00

天然酵母热狗卷

#面团、天然酵母200g、高筋面粉230g、全麦面粉20g、细砂糖15g、盐1/4勺、橄榄油20g、水85ml、#夹馅、热狗5根、#表面装饰、全蛋液、美乃滋、干燥巴西利

1 做过

Dear6Hm-

天然酵母黑芝麻吐司

A、天然酵母30克、高筋面粉50克、水40克、B、高筋在粉205克、奶粉12克、糖30克、水160克、黑芝麻粉40克、（我自己用黑芝麻打的）盐3克、黄油20克

综合评分 6.6 （14 做过）

好吃一踏