麻酱烧饼
中筋面粉(即普通面粉)、水、快速干酵母、盐、细砂糖、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉、炒熟的白芝麻、蜂蜜或麦芽糖、水
综合评分 7.7 (2666 做过)
君之
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油
综合评分 8.4 (6223 做过)
smilelingchen
豆沙扭扭酥
#水油皮面团、中筋粉 100克 玉米油 15克 细砂糖 5克 水 50克、#油酥面团、黄油 32克 低粉 64克、#内馅、豆沙馅 250克、#表面装饰、蛋黄 1个 白芝麻 适量
综合评分 8.1 (2621 做过)
啊呜511
香芋梅花酥
#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻
综合评分 8.7 (1895 做过)
葵花籽酥
葵花籽仁、低粉、糖、泡打粉、牛奶、盐、鸡蛋、色拉油
综合评分 8.1 (31 做过)
打盹的珊妮
理由:泡打粉,不加小苏打
椰蓉开口酥
中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉
综合评分 8.4 (7066 做过)
nee小木
咸鲜酥条
普通面粉、植物油、麦芽糖、水、快速干酵母、玉米淀粉、黄油、盐
综合评分 7.6 (689 做过)
莫尼卡美食厨房:Chouquettes 法式小泡芙
水 (牛奶也可以)、黄油、盐、砂糖、面粉、鸡蛋、砂糖块、蛋黄
综合评分 9.1 (25 做过)
法国人大卫的厨房
蛋黄肉松一口酥
水油皮、油酥、中筋面粉、植物油、热水、中筋面粉、植物油、香酥肉松蛋黄馅、咸蛋黄、香酥肉松
综合评分 5.9 (102 做过)
房间朝北
理由:比蛋黄酥省事,做法差不多
千层酥香肠卷 Sausage Roll
千层酥皮、瘦猪肉馅、面包糠、洋葱、蒜蓉、鸡蛋、李锦记酸辣汁、浓缩牛肉汁、黑胡椒、盐、牛奶
综合评分 9.1 (219 做过)
yanyanfoodtube
拿破仑酥
#酥皮、水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、酥油、盐、#卡仕达酱、牛奶、香草棍、砂糖、蛋黄、吉士粉、黄油、奶油
综合评分 8.6 (15 做过)
悦食游
小滋私橱棋子烧饼
猪肉馅(肥瘦混合馅,如食客不厌油腻,可适当增加肥肉比例)、普通面粉、食用油(我选用的是玉米油)、葱、五香粉、花椒粉、白芝麻、酱油(我选用的是老抽)、食盐
0 做过
小滋999
【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
#莲蓉馅、细砂糖、植物油、干莲子、盐、#月饼皮、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、#内陷、咸蛋黄、#其他、蛋液
综合评分 8.6 (1611 做过)
Amanda曼达
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20913 做过)
泳歌
鸡蛋小麻花
中筋面粉、细砂糖、鸡蛋、水、小苏打、盐、花生油
综合评分 7.8 (3632 做过)