我的面包房

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创建时间: 2016-04-25      最后修改: 2021-02-24
40 菜谱
  • 法式焦糖杏仁酥饼

    无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄(室温)、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

    综合评分 8.0 (1780 做过)

    小小H

  • 『日式软Q盐面包』

    [烫种]、高筋粉、沸水、[主面团]、高筋粉、海盐(食盐10克)、糖、脱脂奶粉、牛奶、水、烫种、低糖酵母、黄油、[其他]、盐之花(可不撒)

    综合评分 8.9 (212 做过)

    喵咪哒

  • 超满足的下午茶饼干❗️海盐焦糖核桃曲奇

    🌀焦糖核桃、熟核桃仁、细砂糖(冰糖)、清水、🌀饼干、无盐黄油、糖粉、蛋黄(常温)、低粉、海盐

    综合评分 6.9 (17 做过)

    丽丽在目yl

  • 雀巢淡奶油裱花霜

    冷藏过度凝固的雀巢淡奶油、糖粉、或是已加糖打发过度的雀巢淡奶油、或是疑似油水分离的雀巢淡奶油、糖粉

    0 做过

    捡破烂的小鱼

  • 青团原料 | 艾草泥(汁)的做法

    新鲜艾蒿、小苏打、水

    综合评分 8.6 (439 做过)

    金粒籽

  • 小美 胖嘟嘟日式面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、金燕酵母、糖、盐、总统黄油

    综合评分 7.9 (1250 做过)

    牛牛妈在重庆

  • 【司康控】无泡打粉的蔓越莓司康

    中筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、盐、酵母、蔓越莓干、全蛋液

    综合评分 7.5 (428 做过)

    小上开小灶

  • 一颗鸡蛋的黄油戚风蛋糕

    鸡蛋、水/牛奶、细砂糖(蛋黄)、低筋面粉、细砂糖(蛋白)、黄油、#顶部奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.6 (39 做过)

    晴天小超人

  • 腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

    糕粉:、水磨糯米粉、雪媚娘皮:、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、热水、黄油、内馅儿:、淡奶油、奥利奥饼干屑、糖粉

    综合评分 8.5 (19426 做过)

    season_j

  • 法国总统烘焙学院-蜂蜜柠檬司康

    #司康用材料、低筋面粉、总统无盐黄油、冰牛奶、细砂糖、蜂蜜、泡打粉、柠檬皮屑、#表层糖霜、糖粉、柠檬汁、柠檬皮屑

    综合评分 7.8 (219 做过)

    王光光光光

  • Sara爱烘焙:揭秘钻石裂纹贝果

    高粉、法粉、黑麦粉、低粉、糖、盐、鲜酵母、水

    综合评分 8.3 (81 做过)

    莎拉烘焙创业笔记

  • 海苔芝士贝果

    高筋面粉、糖、水、盐、酵母、黄油、海苔、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.6 (301 做过)

    帅帅小厨-1

  • 酸奶自制茅屋奶酪,乳清不酸不浪费!健身推荐,超简单

    #原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶(全脂脱脂均可)、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆(接乳清用)、#搅打工具(用于顺滑奶酪,按需,可不用)、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯

    综合评分 8.8 (438 做过)

    喵喵头很大Meow

  • 老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)

    300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版(如果要做吐司,液体部分比起全蛋液更推荐蛋清)↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐

    综合评分 8.7 (847 做过)

    Threnode

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