7寸塔模(直径约17cm)一份量、*塔皮原料、低筋面粉、黄油(冷藏温度)、糖粉、盐、全蛋液、*马铃薯球原料、马铃薯、鲜牛奶(煮马铃薯用)、盐、白胡椒粉、蒜、桂皮、黄油、低筋面粉、培根、胡萝卜 熟玉米粒 菠菜、*蛋奶液原料、鲜奶油、*表面用原料、马苏里拉奶酪丝
综合评分 7.5 (17 做过)
#1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油
综合评分 8.1 (98 做过)
玉米糖浆、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋(带壳重约65g)、大杏仁粉(巴旦木粉)、低筋面粉、罐头洋梨、洋梨罐头糖水(可不放)、#柠檬糖浆、柠檬汁、糖粉
综合评分 8.8 (13 做过)
#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、细砂糖、无糖希腊酸奶、鸡蛋(带壳约重65g)、柠檬汁、玉米淀粉、#topping、细砂糖(焦糖酱)、水(焦糖酱)、淡奶油(焦糖酱)、淡奶油(焦糖奶油)、香蕉、核桃和可食用绿色植物叶子
综合评分 8.0 (264 做过)
#手指饼干、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#提拉米苏、动物性淡奶油、马斯卡蓬芝士、kahlua咖啡酒、吉利丁片、细砂糖、蛋黄、水、#装饰、防潮糖粉、防潮可可粉
综合评分 8.5 (15863 做过)