红丝绒戚风(7寸中空模)
鸡蛋、细砂糖(蛋黄糊用)、植物油、水或牛奶、红曲粉、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 7.6 (202 做过)
绿野仙踪wu
酸奶戚风
浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉
综合评分 8.8 (2312 做过)
泳歌
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖
综合评分 8.8 (16303 做过)
无敌小兔妞
原味戚风蛋糕 女侠森森
低粉(美枚)、葵花籽油、水或者牛奶2选1、蛋黄3个、蛋白3个、柠檬汁或白醋、细纱糖(最好别减)、六寸中空模具
综合评分 8.8 (417 做过)
女侠森森
青井老师の可可戚风蛋糕
蛋黄、菜种油(可用其他植物油)、牛奶、低筋面粉、可可粉、蛋白、细砂糖
综合评分 7.6 (145 做过)
-鸡汤儿-
咖啡戚风
鸡蛋(大)、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉
综合评分 8.2 (1405 做过)
王光光光光
菠菜戚风
鸡蛋、低筋粉、菠菜汁、玉米油、细砂糖
综合评分 8.7 (1532 做过)
曲觞君
青井老师的原味戚风---多图
A:、蛋黄、无色无味的植物油(我用的是玉米油)、牛奶、低筋面粉、B:、蛋白、绵白糖
综合评分 9.2 (37 做过)
茱珠
青井老师的皇家奶茶戚风
蛋黄、植物油、面粉、蛋白、糖、红茶末、#奶茶(取50cc)、牛奶、阿萨姆红茶
综合评分 8.4 (32 做过)
最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)
综合评分 8.3 (1798 做过)
天然气小姐—Ariel
戚风专辑(4)——柠香戚风
鸡蛋(带壳约65g/个)、新鲜柠檬、水、色拉油、低粉、糖、柠檬皮屑
综合评分 8.5 (212 做过)
青井老师の原味戚风
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁
综合评分 8.5 (1268 做过)
青井老师の酸奶戚风(后蛋法)
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (3195 做过)
青井老师の抹茶戚风(17cm或18cm中空模)
鸡蛋(做戚风最好用较大个的蛋)、色拉油、牛奶、低粉、抹茶粉(我用青岚,淘宝搜)、糖、柠檬汁、蜜红豆
综合评分 7.7 (948 做过)