饼干底:消化饼干、黄油(我用总统)、慕斯蛋糕:奶油奶酪 (我用kiri)、原味酸奶、淡奶油 (我用安佳)、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面:纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖
综合评分 7.7 (2817 做过)
青苹果、大号鸡蛋(室温)、红糖或白砂糖、柠檬皮屑或柠檬精、盐、中筋面粉(过筛)、低脂牛奶或全脂牛奶(室温)、无铝泡打粉、糖粉(可省,表面装饰用)
综合评分 7.8 (557 做过)
纯可可粉(我用的好时)、全麦面粉、蛋白(或替换成一个全蛋,热量会略高)、菜籽油(或其他植物油)、无糖脱脂(完全无脂)希腊酸奶、无糖香草糖浆(我用的星巴克,替换法见小贴士)、水、泡打粉
1 做过