酥性饼干、黄油、卡士达酱材料、吉利丁、蛋黄、细砂糖(卡士达酱中用)、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、打发奶油、淡奶油、细砂糖(打发奶油用)、香草精(可替换香草荚)
综合评分 8.4 (226 做过)
以下材料排序是按我做的先后排的、1。酸奶奶冻、牛奶50克、柠檬汁18克、2。奥利奥饼底、奥利奥饼干碎120克、3。白巧克力脆、白巧克力52克、家乐氏谷物粒50克、4。戚风蛋糕、鸡蛋5个、牛奶60克、玉米油50克、5。慕斯液、牛奶150克、吉利丁片12.5克、稀奶油350克、6。装饰、奶粉适量、稀奶油适量
2 做过
#A、黑巧克力 90克 黄油 160克 细砂糖 85克 全蛋液 130克 海盐 1克 低筋面粉 80克、#B、奶油奶酪 260克 细砂糖 50克 全蛋液 55克 蛋黄 1个 香草精 1小匙
综合评分 7.3 (118 做过)
第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 (2396 做过)
#1.焦糖海盐、中粉、海盐、水、黄油、#2.天使蛋糕、1.糖粉、1.牛奶、1.色拉油、2.低粉、3.蛋清、3.砂糖、#3.轻乳酪蛋糕、1.奶油奶酪、1.淡奶油、1.酸奶、2.蛋黄、3.低粉、3.玉米淀粉、4.蛋清、4.砂糖、#4.奥利奥饼底、奥利奥碎、黄油、#5.法式奶油冻、1.牛奶、1.淡奶油、1.砂糖、2.吉利丁片、#6.奶油慕斯馅、1.牛奶、2.吉利丁片、3.吉士粉、4.淡奶油、4.炼乳
综合评分 7.9 (279 做过)