面团、面粉、水、酵母、盐、油酥、面粉、油、新奥尔良鸡肉馅、鸡腿肉、洋葱、新奥尔良腌料、食用油、盐、蚝油、生抽、生姜泥、其他(可选)、蛋黄、芝麻
综合评分 8.3 (219 做过)
猪肉(瘦肉,可以是后腿肉,也可加适当肥肉)、薄的油豆皮(半圆的,石码五香专用的)、洋葱、干货虾仁、马蹄(荸荠)、盐、白糖、五香粉、沙茶粉、地瓜粉、面粉、鱼露、葱或蒜
综合评分 8.1 (20 做过)
白粉丝(银粉丝)、猪肉末、大蒜头(重点)、耗油(重点)、李锦记薄盐生抽(重点)、葱末(白)、葱末(绿)、芝麻油、不用盐不用味精、小米椒(可选)
综合评分 8.6 (624 做过)
paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠(chorizo)、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉(smoked paprika)、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油
综合评分 8.1 (3487 做过)
西班牙辣香肠chorizo、培根意大利腌肉pancetta(培根代替也可以)、大蒜切末、洋葱、甜红椒、中型番茄、青豆(速冻的也可以)、西班牙短粒米(普通米的话,选粘度低的米较好)、单个的去皮蒜瓣、干白葡萄酒、鸡高汤、鸡腿、蛤蜊(也可以用海虹,也叫淡菜)、对虾、鲜鱿鱼、冰鲜三文鱼、辣椒粉paprika、干辣椒碎red chill flakes、新鲜百里香thyme(干的也可以)、橄榄油、盐、现磨黑胡椒、番红花(必备!!实在买不到用姜黄代替吧)
综合评分 7.4 (70 做过)