高筋粉(汤种)、清水、高筋粉(主面团)、低筋粉、奶粉、可可粉(法芙娜)、细砂糖、盐、蛋黄两个、巧克力(我用的德芙牛奶巧克力)、水、干酵母、橄榄油
综合评分 8.5 (35 做过)
#蛋黄糊#、低筋粉、可可粉、黄蔗糖、蛋黄、水、朗姆酒(我只放了8克)、巧克力(我用的黑巧克力)、菜籽油(我用的玉米油)、盐(原方无)、#蛋白霜#、蛋白(原方5个)、黄蔗糖(用黑巧克力糖增加到50克)
综合评分 8.4 (112 做过)
#1面包面团、高筋面粉、白糖、盐、干酵母、高脂可可粉、炭黑可可粉、全脂牛奶、冰水、老面、烫面、无盐奶油、巧克力豆、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪、砂糖、#2老面面团、高筋面粉、纯净水、干酵母、#3烫面面团、高筋面粉、白糖、盐、沸水
综合评分 8.7 (850 做过)
低筋粉、可可粉(法芙娜)、杏仁粉、70%黑巧克力(瑞士莲)、牛奶巧克力(法芙娜)、65%黑巧克力币(夹心)、红糖、细砂糖、鸡蛋一个、淡奶油、盐、无盐黄油
综合评分 7.0 (59 做过)
发酵黄油130克、中筋面粉195克、苏打粉1/2小匙、泡打粉1.5克、盐1小撮、黄砂糖90克、香草糖20克、全蛋液60克、苦甜巧克力180克
综合评分 8.8 (53 做过)
巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
黄油、白糖、红糖、香草精、鸡蛋(或淡奶油)、耐烤巧克力豆、低筋面粉、法芙娜可可粉、小苏打、盐、装饰用耐烤巧克力豆
综合评分 8.3 (9208 做过)