啦啦啦做面包🍞

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创建时间: 2016-04-28      最后修改: 05-18
375 菜谱
  • 米兰式圣诞-潘妮托尼面包

    酵头-天然酵母、酵头-30度左右牛奶、酵头-中筋面粉(普通面粉)、果料-金色葡萄干、果料-蔓越莓、果料-糖渍橙皮丁、果料-威士忌或gin或朗姆酒、果料-香草精油、果料-杏仁片、面团-高筋面粉、面团-低筋面粉、面团-细砂糖、面团-盐、面团-速发干酵母、面团-鸡蛋、面团-30度左右水、面团-黄油

    综合评分 7.9 (83 做过)

    面包女巫姿

  • 圣诞面包---史多伦

    #酵头、T55面粉、牛奶、鲜酵母、#面团、T55面粉、糖、盐、苦杏仁油、新鲜柠檬皮屑+橙皮屑、肉桂粉、全蛋液、水、黄油、#果料、葡萄干、橙皮丁、蔓越莓干、香草酒、巴旦木、#表面、融化黄油、糖粉+香草糖混合

    综合评分 8.9 (186 做过)

    啊呜511

  • 俄罗斯大列巴

    高筋面粉、全麦麦麸粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、格瓦斯面包发酵饮料(或啤酒)、奶粉、黄油、#果干#、核桃仁、混合葡萄干

    综合评分 8.2 (57 做过)

    Yvonne徐

  • 星空吐司

    ①蓝色汁液:、开水、干蝶豆花、②主食材:、盐、糖粉、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、竹碳粉、③馅料:、干无花果、葡萄干、开心果、④其他:、450g吐司模

    综合评分 8.7 (4374 做过)

    _慧绘美食记_

  • 科学猜想——可颂全解密

    t55、高筋粉、盐、糖、水、酵母、老面、裹入油、德运奶粉

    综合评分 9.2 (68 做过)

    请叫我大C

  • 花生酱贝果

    高筋面粉、蜂蜜、盐、酵母、水、有盐颗粒花生酱、熟白芝麻、煮贝果的水、水、糖

    综合评分 8.0 (44 做过)

    惠妈妈hui

  • 微咸味奶油吐司

    #450克吐司盒两条、舒可曼吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶

    综合评分 8.8 (824 做过)

    啊呜511

  • 全麦山核桃橄榄欧包-Staub珐琅铸铁锅

    T65粉、全麦面粉、水、干酵母、水浸或油浸橄榄(黑绿均可)、熟山核桃仁、海盐、橄榄油(可省)

    综合评分 8.3 (340 做过)

    呱呱呱呱

  • 小满即可 波兰种椰香全麦南瓜面包

    #波兰种(提前一天准备)、金象A、水、低糖速溶酵母(燕子红)、#椰蓉馅(提前准备)、黄油、砂糖、全蛋、椰蓉、#主面团(60g一个共10个)、金像A、全麦粉(王后)、韩国幼砂糖、脱脂奶粉(德运)、耐高糖速溶酵母(金燕子)、盐、全蛋液、淡奶油(安佳)、南瓜泥(菜市场买回提前去皮切块蒸熟彻底晾凉)、黄油(安佳)、波兰种

    综合评分 9.2 (154 做过)

    面包女巫姿

  • 核桃貝果(無油糖)

    高筋粉、水、細海盐、蜂蜜、核桃、乾酵母、砂糖(煮貝果用)、水(煮貝果用)

    综合评分 8.6 (56 做过)

    SW16

  • 蜂蜜裸麦核桃

    高筋粉、纯黑麦粉(王后)、盐、鲜酵母、蜂蜜、冰水、黄油、老面、#加入果料、核桃仁

    综合评分 8.3 (57 做过)

    啊呜511