准备给基友做的生日蛋糕

经典重芝士蛋糕

#蛋糕体（2个6寸量）、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、新鲜柠檬汁、淡奶油、鸡蛋、柠檬汁、自制香草酒、玉米淀粉、#饼干底、消化饼干、核桃仁、黄油

综合评分 8.4 （1199 做过）

啊呜511

豆腐养乐多重芝士蛋糕(6寸）

养乐多、曲奇饼干、奶油奶酪、糖、内酯豆腐、玉米淀粉、黄油、抹茶粉

综合评分 7.7 （26 做过）

张小贼

超简单的草莓芝士蛋糕

奶油奶酪（芝士糊）、淡奶油（芝士糊）、酸奶（芝士糊）、吉利丁片（芝士糊）、糖粉（芝士糊）、朗姆酒（芝士糊）、柠檬汁（芝士糊）、消化饼干（打底的饼胚）、融化的黄油（打底的饼胚）、草莓、装饰糖粉适量、装饰的淡奶油（+5克糖打发）

综合评分 8.0 （2135 做过）

镜月之鱼

简易版提拉米苏裸蛋糕

6寸戚风蛋糕、马斯卡彭芝士、淡奶油、糖粉、可可粉

综合评分 7.7 （197 做过）

姗胖胖

草莓的圆舞曲-巧克力裸蛋糕

蛋黄、蛋黄用细砂糖、蛋白、蛋白用细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、巧克力（可可百利50%可可巧克力币）、色拉油、柠檬汁、装饰-淡奶油（总统）、装饰-砂糖、装饰-草莓、装饰-薄荷叶、装饰-巧克力碎

综合评分 7.9 （535 做过）

面包女巫姿

草莓裸蛋糕—八寸

八寸戚风蛋糕部分：、鸡蛋、糖粉、加入蛋黄糊的、糖粉、打发蛋白的、玉米油、牛奶、玉米淀粉，加入打发用的糖粉的、低筋面粉、装饰部分：、动物性淡奶油、新鲜水果、巧克力装饰、防潮糖粉、打发奶油用的糖粉

综合评分 8.0 （203 做过）

小董豆豆

清新水果裸蛋糕

巧克力蛋糕胚、淡奶油、水果

综合评分 7.9 （102 做过）

圈圈的烘焙时光

可可慕斯蛋糕 Cocoa Mousse Cake

#海绵蛋糕、白砂糖、低筋粉、鸡蛋、#慕斯、可可粉、冷水、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、蛋黄、白砂糖

综合评分 8.1 （155 做过）

Erilia

蓝莓芝士慕斯蛋糕

奥利奥、黄油、中间的蓝莓芝士、新鲜蓝莓、淡奶油、牛奶、奶油奶酪、细砂糖、丁片、鸡蛋、柠檬汁、朗姆酒、上层的蓝莓慕斯、蓝莓果酱

综合评分 6.7 （161 做过）

CheungSinMan

8寸蓝莓慕斯蛋糕

#一、蛋糕底（8寸）、鸡蛋、糖、水/奶、低粉、色拉油、#二、蓝莓慕斯、动物性淡奶油、鱼胶粉（或者等量吉利丁片）、白糖、牛奶、蓝莓酱、蓝莓味布丁/果冻（可加可不加）、蓝莓、#三、镜面、蓝莓味旺仔QQ糖（大包）、水

综合评分 7.9 （211 做过）

祭江鸟

草莓慕斯蛋糕

蛋糕片、吉利丁片、草莓(慕斯馅)、草莓(装饰)、淡奶油、细砂糖、牛奶、朗姆酒、柠檬汁、QQ糖

综合评分 7.9 （141 做过）

HYSans

香橙酸奶慕斯蛋糕

蛋糕胚、橙子、淡奶油、酸奶、吉利丁、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油、低粉、白糖（蛋白）、白糖（蛋黄）

综合评分 7.9 （261 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）

#巧克力海绵蛋糕（小山进）、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 7.2 （576 做过）

Kyra

鲜橙慕斯蛋糕

A、细砂糖50g，清水50g，橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g，细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙，清水4大匙、D、动物鲜奶油200g，细砂糖20g，白、E、鲜榨橙汁100g，鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g，细砂糖5g，鱼胶粉1/2小匙，清水1大匙、G：6寸海绵蛋糕一个

综合评分 7.6 （403 做过）

阿涛美食日记

芒果慕斯蛋糕（6寸）

芒果、雀巢淡奶油、白砂糖、吉利丁、奥利奥饼干、溶化黄油、QQ糖、牛奶

综合评分 8.2 （330 做过）

天使不白衣

渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

#戚风蛋糕底（以上配方做出的戚风，勉强可以压出2个6寸慕斯的底）、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶（正好做1个6寸抹茶慕斯）、牛奶、马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

综合评分 7.8 （4444 做过）

Amanda曼达