我的烘焙初学菜谱---蛋糕

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创建时间: 2016-04-28      最后修改: 2021-08-21
21 菜谱
  • 无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃

    #蜂蜜脆皮蛋糕、#(适合一个12连马芬模具)、全蛋、砂糖、蜂蜜、低筋面粉、植物油、白芝麻

    综合评分 7.3 (1537 做过)

    烘焙疯子Ella

  • 真正零失败的古早蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无色无味植物油、柠檬汁、玉米淀粉、盐、白兰地/朗姆酒

    综合评分 8.6 (1694 做过)

    桔子MaMa

  • 简易泡芙

    鸡蛋、水、低筋面粉(或者普通面粉跟淀粉混合,比例5:1)、黄油、盐(少到可以不放,最多不超过1克,手指捏几颗差不多了)、糖(泡芙用)、淡奶油、白糖(打发奶油用)、如果用植物油替代黄油请减10克!!!、水可以用等量牛奶替代、有问题的小可爱看看评论列表吧😞

    综合评分 8.4 (3434 做过)

    懒人_爱倒腾

  • 轻乳酪蛋糕

    奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、动物性淡奶油、酸奶、细砂糖

    综合评分 8.3 (17499 做过)

    君之

  • 榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)

    综合评分 8.3 (6700 做过)

    笑货吃货

  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油

    综合评分 7.9 (46217 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 抹茶戚风蛋糕

    #.

    综合评分 8.0 (7568 做过)

    下厨房小至

  • 热带风情——椰香百香果慕斯

    #拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒(可选)、吉利丁(片或粉)、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁(片或粉)、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉

    综合评分 8.0 (243 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 鲜橙慕斯蛋糕

    A、细砂糖50g,清水50g,橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g,细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙,清水4大匙、D、动物鲜奶油200g,细砂糖20g,白、E、鲜榨橙汁100g,鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g,细砂糖5g,鱼胶粉1/2小匙,清水1大匙、G:6寸海绵蛋糕一个

    综合评分 7.6 (403 做过)

    阿涛美食日记

  • 零失败香蕉玛芬

    鸡蛋、香蕉、低粉、糖、牛奶,、玉米油、无铝泡大粉、纸杯

    综合评分 7.6 (5119 做过)

    一个人是喂饲料,两个人才是吃饭

  • 简易香浓椰丝马芬

    低筋面粉80克、鸡蛋1个、白砂糖35克、玉米油35克、椰丝50克、牛奶100克、泡打粉1-2克

    综合评分 6.9 (367 做过)

    神喵大大人

  • 奶油水果装饰蛋糕

    动物性鲜奶油、圆形蛋糕、糖、植脂奶油、罐头蓝莓

    综合评分 8.4 (5062 做过)

    君之

  • 蜂蜜千层蛋糕

    蜂蜜、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、植物油

    综合评分 6.8 (438 做过)

    君之

  • 超软的~酸奶蛋糕

    酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁

    综合评分 7.8 (18515 做过)

    海燕的手艺

  • 《Tinrry下午茶》教你柠檬纸杯蛋糕

    #柠檬蛋糕、柠檬皮屑、柠檬汁、全蛋、蛋黄、细砂糖、盐、低筋面粉、无盐黄油、#基础奶油霜、无盐黄油、糖粉、动物性淡奶油、香草精、色素、#装饰、杏仁片、糖粉、食用糖珠、草莓

    综合评分 8.3 (1779 做过)

    Tinrry甜悦

  • 苏芙蕾起司蛋糕

    奶油奶酪 300g、无盐黄油 45g、蛋黄 57g、细砂糖 20g、玉米淀粉 11g、牛奶 150g、蛋白 95g、细砂糖 55g

    综合评分 7.6 (180 做过)

    嘉米花

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