低脂面包

230 收藏
创建时间: 2016-04-29      最后修改: 2017-03-16
108 菜谱
  • 皮塔饼

    高筋面粉、全麦面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、橄榄油

    综合评分 8.3 (651 做过)

    君之

  • 山寨原麦山丘 蔓越莓奶酪包

    中种、高粉 140g、糖 7g、牛奶 105g、耐高糖酵母 2.5g、主面团、高粉 60g、糖 45g、蛋 30g、盐 3g、奶粉 10g、黄油 20g、蔓越莓 45g、奶油奶酪 150g (包入用)

    综合评分 8.7 (835 做过)

    半日_雪

    理由:免揉

  • 免揉红酒葡萄干面包卷(藤田千秋)

    高粉、酵母粉、砂糖、盐、干红葡萄酒(煮开后晾凉的净重)、无味植物油、葡萄干

    综合评分 8.8 (57 做过)

    xanadu_jia

  • 天然酵种燕麦蜂蜜软欧

    天然酵种、高筋粉(馨尔嘜)、燕麦片、开水、蜂蜜、盐、橄榄油(可用黄油20克代替)、蔓越梅干(可以换自己喜欢的果干)、核桃仁

    综合评分 8.5 (90 做过)

    leibaobao00

  • 面包新语~奥利奥橙皮贝果

    高筋面粉 金像、高筋面粉 惠宜、糖、盐、水、酵母、奥利奥、糖渍橙皮、#煮贝果的水、水、糖、小苏打、麦芽糖

    综合评分 7.2 (78 做过)

    Tinng

  • 高纤奶酪(仿原麦山丘)

    波兰酵头:、 高筋面粉、 水、 酵母、主面团:、 波兰酵头(全部)、 高筋面粉、 蜂蜜、 黑麦粉、 碱化可可粉、 红糖、 盐、 水、 葵花籽油、 亚麻籽油、辅助材料:、 奶油奶酪、 坚果碎、 果脯果干、 朗姆酒

    4 做过

    雪儿SherryQueen

  • 芝心大咖(仿原麦山丘-调整配方)

    #面团干性材料、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、奶粉、盐、干酵母、#面团湿性材料、咖啡液(150克开水冲8克速溶咖啡,放凉)、鸡蛋、无盐黄油、#馅、乳酪丁(干酪)、黑胡椒、火腿片、#表面装饰咖啡面糊、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、速溶咖啡粉、开水(足以冲开咖啡)、杏仁片

    综合评分 7.3 (92 做过)

    超超超圆脚豆

  • 无油无糖手揉软欧包

    高筋面粉、可可粉、巧克力豆、水、耐低糖酵母、盐

    6 做过

    厨香密封罐

    理由:原麦山丘方子

  • 米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)

    高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

    综合评分 7.4 (2126 做过)

    老辰儿

  • 芝麻贝果(咸)

    高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水(原方125g)、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水:砂糖

    综合评分 8.3 (1108 做过)

    浮小笙

  • 巧克力蔓越莓软欧包

    高粉、低粉、黑麦面粉、可可粉、干酵母、细砂糖、盐、水、黄油、耐烤巧克力豆、蔓越莓干、表面装饰:黑麦面粉

    综合评分 8.2 (56 做过)

    小支小支

    理由:251

  • 无糖无油 巧克力可可脆皮面包

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、巧克力豆、盐、干酵母、水

    综合评分 8.5 (23 做过)

    茱珠

  • 蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

    金像高筋面包粉、俄罗斯黑麦粉、牛奶、水、盐、白糖、黄油、耐高糖酵母、蔓越莓、黑芝麻

    综合评分 7.7 (21 做过)

    我最爱甜食

  • 抹茶蜜豆乳酪软欧

    金像高粉、T55法国粉、宇治抹茶粉、细砂糖、蜂蜜、盐、酵母、黄油、牛奶、夹馅儿:、奶油奶酪、糖粉、蜜红豆、提前准备:、老面

    综合评分 8.3 (1111 做过)

    浮小笙

  • 欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

    高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

    综合评分 7.8 (937 做过)

    yanyanfoodtube

  • 全麦蔓越莓乳酪软欧(附法国老面配方)

    老面(需提前准备)、面团材料:高粉、面团材料:全麦粉、面团材料:酵母、面团材料:砂糖、面团材料:盐、面团材料:水、面团材料:黄油、内陷:蔓越莓、内陷:巧克力、内陷:奶油奶酪

    综合评分 8.4 (1247 做过)

    浮小笙