烘培清单

淡奶油打发方法【转载】

淡奶油、砂糖（非糖粉）

综合评分 8.1 （2851 做过）

布蕾连带凯莉

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe

鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）

#蛋糕底（约13-14个杯子蛋糕的量）：、低筋面粉、蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、#装饰（花嘴型号详见下文）：、鲜奶油（蓝风车）、细砂糖、装饰物、食用色素（Americolor）

综合评分 7.6 （4334 做过）

珍妮BLUE

岩石巧克力

即食麦片、黑巧克力

综合评分 7.9 （530 做过）

小白素食记录

北海道吐司（低糖无油版）

牛奶、淡奶油、鸡蛋、高筋面粉、奶粉、盐、绵白糖、酵母

综合评分 8.2 （485 做过）

哗啦啦的小溪

老式蛋糕

低粉、鸡蛋、白糖、色拉油、白芝麻

综合评分 7.8 （1188 做过）

海蓝澜

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21246 做过）

小媳妇厨房

彩色面 有机面 蔬菜面 手工面 女侠森森

普通或高筋面粉、食用盐、南瓜泥、蔬菜汁、紫薯粉、水

综合评分 8.8 （817 做过）

女侠森森