【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕,胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法
#蛋糕胚、面粉、鸡蛋(每个约55g)、植物油(减油用括号内的)、细砂糖或深色糖如红糖brown sugar(减糖用括号内的)、盐、肉桂粉、泡打粉、香草精、胡萝卜、核桃、#增加风味的可选材料、橙汁、橙皮、肉豆蔻(nutmeg)、葡萄干(切碎)、碧根果(切碎)、#奶油奶酪酱、奶油奶酪Philadelphia (需软化)、黄油(需软化)、糖粉(减糖用括号内的,按个人口味调整)、柠檬汁(非常重要,不能省略)
综合评分 8.7 (414 做过)
奶油乳酪、无盐黄油(发酵型)、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖
综合评分 8.6 (1056 做过)
理由:已做 还好 但注意奶油奶酪需要电动打蛋器打匀 否则会变成一块一块的
#芝士蛋糕胚#、低筋面粉100g,泡打粉4g,芝士粉40g,全蛋92g,牛奶56g,色拉油56g,盐、白胡椒粉各1/4小勺、#馅料#、玉米粒60g、胡萝卜60g、四季豆40g、小葱20g共(180g),洋葱一个、#装饰部分#、圣女果/番茄适量,西葫芦4片,青红椒适量,洋葱适量
综合评分 7.3 (7 做过)
卡仕达馅布丁、白砂糖、中筋面粉、盐、大号鸡蛋蛋黄(冷藏或室温无碍)、全脂牛奶(冷藏或室温无碍)、香草精、黄油(有盐,无盐都可以)(冷藏或室温无碍)、蛋白霜、白砂糖、香草精、塔塔粉(选用)、大号鸡蛋蛋清(冷藏或室温无碍)、香蕉
综合评分 8.6 (41 做过)
#蛋糕材料(8寸蛋糕模三层)、低筋粉(蛋糕粉)、幼砂糖、可可粉、盐、泡打粉、室温软化无盐黄油、鸡蛋、Buttermilk、红色素、香草精、白醋、苏打粉、#奶油奶酪糖霜材料、室温软化无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精
综合评分 7.3 (730 做过)
理由:已做