低筋面粉、黑芝麻粉、鸡蛋(连壳65g左右)、细砂糖、蜂蜜、黄油(小贴士)、淡奶油、泡打粉、比较稠偏固态的黑芝麻酱(夹心)、<topping>(另有进阶版)、黑芝麻酱、奶油奶酪、糖粉、黄油、熟黑芝麻
综合评分 8.4 (346 做过)
#巧克力马芬部分、黄油、低粉、糖粉、牛奶、全蛋液、可可粉、泡打粉、小苏打、#驯鹿装饰部分、巧克力、淡奶油、白砂糖、可可粉、M&M豆、#棉花糖(胡须帽檐)配方、玉米淀粉、吉利丁片、A:蛋白/白砂糖/柠檬、B:白砂糖/水怡/水、#抹面配方:、淡奶油、白砂糖、#意式奶油霜配方、A:白砂糖/水/蛋白、B:淡奶油/白砂糖/绿色色素
综合评分 8.2 (201 做过)
#蛋糕、可可粉、开水、大号鸡蛋、水(室温)、香草精、低筋面粉或漂白中筋面粉、极细砂糖(superfine sugar)、泡打粉、小苏打粉、细盐、无盐黄油(温度在19-23C/65-75F)、#糖霜、白巧克力(切成大块)、奶油奶酪(室温软化)、无盐黄油(室温软化)、酸奶油或原味酸奶(室温)、香草精(可选)
综合评分 7.5 (90 做过)
#蛋糕底(约13-14个杯子蛋糕的量):、低筋面粉、蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、#装饰(花嘴型号详见下文):、鲜奶油(蓝风车)、细砂糖、装饰物、食用色素(Americolor)
综合评分 7.6 (4331 做过)
#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克
综合评分 8.0 (5105 做过)