面包超人

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创建时间: 2016-05-02      最后修改: 07-08
85 菜谱
  • 超软香薯紫米麻薯包

    ①波兰种、高筋面粉、酵母、水、②65℃汤种、面粉、水、③主面团、高筋面粉、全脂奶粉、白砂糖、全蛋液、安琪半干酵母、水、盐、黄油、④紫米馅、紫米、糯米、水、黑糖、椰油、海盐、韩国幼砂糖、⑤麻薯、三象糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、黄油、牛奶

    6 做过

    昊宝妈

  • 肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】

    高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、黄油、新鲜酵母、馅料部分、新鲜小葱花、肉松、沙拉酱、装饰部分、马苏里拉芝士、干葱或干欧芹

    综合评分 8.8 (2837 做过)

    美丽女神经

  • 椰蓉满满吐司!幸福的味道。

    主面团配料、高筋面粉、奶粉、炼乳、全蛋、清水、白砂糖、新鲜酵母、盐、无盐黄油、椰蓉馅料:(提前制作)、黄油、糖粉、蛋黄、炼乳、椰蓉(椰子奇迹)

    综合评分 8.6 (894 做过)

    美丽女神经

  • 帕玛森奶酪芝士软包

    高筋面粉、酵母、1个鸡蛋+牛奶、盐、糖、黄油、馅料:、零添加儿童香肠、都乐甜玉米、黑胡椒、帕玛森奶酪芝士粉、色拉酱(芥末沙拉酱)、马苏里拉芝士碎

    综合评分 7.5 (45 做过)

    叶子_xtw5

  • 凤梨一口酥(快手,不用模具)

    低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、奶粉、盐、凤梨馅、削皮后凤梨、白糖、麦芽糖、(没有麦芽糖可直接用100克白糖)

    综合评分 7.8 (32 做过)

    MorningKitchen

  • 咸蛋黄奶酥吐司 复刻爸爸糖

    高筋面粉、盐、细砂糖、鲜酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、#烫种、高筋面粉、开水、#奶酥、黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋、#墨西哥酱、低粉、黄油、鸡蛋、糖粉、#咸蛋黄碎

    7 做过

    元气少女小糖糖

  • 芝士熏鸡面包(万用方子)

    ✨烫种:、高粉、开水、✨老面:、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团:、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅:、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉

    综合评分 9.1 (1227 做过)

    恬子tianzi

  • 橙香布里欧修

    高筋面粉、低筋面粉、细糖、鸡蛋、牛奶、盐、鲜酵母、黄油、橙皮丁 100克

    综合评分 9.3 (56 做过)

    烘焙职人果佳

  • 奶酪提子卷

    高筋面粉、糖、酵母、盐、奶粉、蛋液、水、黄油

    综合评分 7.1 (59 做过)

    淑芳淑芳

  • 双倍椰蓉奶酥吐司

    吐司粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母或干酵母、牛奶、烫种、水、黄油、盐、烫种、吐司粉、糖、盐、开水、奶酥、黄油、糖粉、奶粉、牛奶、椰蓉奶酥、黄油、糖粉、蛋黄、椰蓉

    综合评分 8.1 (476 做过)

    SZ琳达

  • 黑糖吐司

    A.波兰种、高筋粉、温水、干酵母、B.汤种、水、牛奶、黄油、高筋粉、C.主面团、水、黑糖、高筋粉、盐、干酵母、奶粉、波兰种、汤种、软化黄油

    综合评分 8.4 (63 做过)

    寻找桃花岛

  • 日本很火的生吐司,柔软到想哭,家庭做法小白一次成功

    烤箱

    综合评分 8.4 (415 做过)

    我又把面包烤糊了

  • 比棉花还柔软的中种北海道吐司

    #中种面团、高筋面粉、耐高糖干酵母、蛋白、牛奶、#主面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 9.1 (4333 做过)

    麦田初语

  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 无敌好吃的蛋黄肉松吐司

    高筋面粉、盐、奶粉、水、细砂糖、全蛋液、鲜酵母、黄油、鲜咸鸭蛋黄(夹馅)、软化黄油(夹馅)、肉松(夹馅)

    综合评分 7.5 (158 做过)

    雯_君

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