永远做不完的面包

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创建时间: 2016-05-03      最后修改: 2021-06-04
126 菜谱
  • 林育玮主厨的玫瑰盐芝士软欧包

    看步骤图

    综合评分 8.3 (40 做过)

    高跑跑是蘑菇

  • 巧克力手撕面包

    高筋面粉、好时巧克力酱、全蛋液、黄油、糖、酵母、牛奶、内馅:、好时巧克力酱

    综合评分 8.3 (372 做过)

    海燕的手艺

  • 黑旋风(仿原麦山丘)Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine

    #汤种、水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、研磨咖啡液(渣留用)、淡奶油、耐烤巧克力豆、#巧克力油酥粒、无盐黄油、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.1 (85 做过)

    超超超圆脚豆

  • 改良版。甜蜜蜜砂糖酥脆吐司条

    土司片(用的面包新语的土司片)、黄油、炼乳、蜂蜜、砂糖

    综合评分 7.6 (249 做过)

    花花世界都是杂草

  • 蒜香餐包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

    综合评分 7.8 (1937 做过)

    0夏天0

  • 奶油短棍面包

    高筋粉、牛奶、淡奶油、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油

    综合评分 8.3 (706 做过)

    夕阳珍

  • 核桃面包圈

    高粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、鸡蛋、水、核桃、黄油、巧克力、杏仁粉、蜂蜜、牛奶、面包糠、糖粉、速溶咖啡、热水、迷你巧克力片

    综合评分 8.5 (20 做过)

    ~娃娃~

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14897 做过)

    _慧绘美食记_

  • 【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

    #【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (3264 做过)

    糖心糯米糍

  • 黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷(附干酵母版)

    黑麦天然酵种(100%水粉比)、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜(molasses/treacle)、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒

    综合评分 8.9 (148 做过)

    yuentien

  • 黑森林面包

    黑麦粉、高筋粉、可可粉、酵母、糖、盐、全蛋液、樱桃酒、牛奶、巧克力、黄油、巧克力豆、榛果仁、【樱桃乳酪馅】、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、酒渍樱桃、盐之花、巧克力块

    7 做过

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30221 做过)

    晓玮75

  • 100%全麦面包(面包机版)

    鸡蛋、低脂牛奶、盐、绵白糖、有机全麦面粉、黄油、奶粉、酵母

    综合评分 7.6 (423 做过)

    李小朋友的妈妈

  • 香肠芝士咸司康

    低筋面粉、细砂糖、泡打粉、黑胡椒粉(含盐)、黄油、牛奶、香肠、马苏里拉芝士片

    综合评分 8.3 (25 做过)

    超超超圆脚豆

  • 栗子可可欧包(改自德州农民天然酵种栗子可可欧包)

    Part1酵头、高粉、水、酵母、Part2主面团、高粉、黑麦(我用了全麦)、可可粉、水、盐、蜂蜜、酵母、熟去壳栗子(我用的是糖炒栗子- -)

    综合评分 7.5 (38 做过)

    多动症の沁酱

  • 零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用

    A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐

    综合评分 8.7 (1167 做过)

    kawaiicube