拯救懵懂的厨房少女

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各种实用的小技能~
创建时间: 2016-05-03      最后修改: 2020-09-06
14 菜谱
  • 辣椒油--会上瘾的美味

    干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油,但米歇尔姐家没有,只能用花生油代替了。

    综合评分 8.9 (2990 做过)

    Michelle米歇尔

  • 万能烧烤料

    熟黄豆粉、熟芝麻粉、熟花生粉、熟苏子粉、生孜然粒、生孜然粉、熟白芝麻粒、辣椒粉、五香粉、姜粉、洋葱粉、香葱粉、鸡粉、味精、盐、白糖

    综合评分 8.0 (76 做过)

    爱丽丝烘焙

  • 麦穗包子包法(附视频)

    面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅

    综合评分 8.7 (704 做过)

    大小楠楠

  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (355 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • 自制哈根达斯风味的冰淇淋

    鸡蛋、淡奶油、炼乳、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (14380 做过)

    爱捣鼓的吃货

  • 剥柚子

    柚子、刀、砧板、容器

    综合评分 7.7 (55 做过)

    瑶吖吖

  • 最简单快手的雪糕——酸奶雪糕(附变化版本)

    淡奶油、酸奶(我用市售的)、糖粉(可以根据口味加5-10克糖)

    综合评分 7.9 (1473 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 自制无添加樱桃果酱

    樱桃、白糖、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (2126 做过)

    小白素食记录

  • 剥石榴

    大碗、石榴

    综合评分 8.4 (1733 做过)

    大猫爪和小猫爪

  • 烤箱内部清洁方法

    小苏打、锡纸、百洁布、水

    综合评分 9.2 (55 做过)

    海燕的手艺

  • 自制天然苹果酱

    苹果3个、冰糖150g、柠檬1/2个

    综合评分 8.1 (618 做过)

    莫言catlam

  • 如何用半个牛油果切出一大堆牛油果即视感

    牛油果

    综合评分 8.6 (470 做过)

    百惠echo

  • 薄荷教你开椰子 ~

    椰子、菜刀

    综合评分 7.8 (82 做过)

    蜂香薄荷

  • 简单快手开椰子

    菜刀、椰子

    综合评分 9.4 (411 做过)

    糊弄菜学博主