甜品系列

简单易成功的奶油小泡芙做法

黄油、细砂糖、盐、水、低筋面粉、鸡蛋（每个50g左右）、奶油馅儿材料、淡奶油、糖粉

综合评分 8.6 （4183 做过）

茱一喵喵

私房爆款升级：可可橙香杏仁糯米船

#配方可做约26个、黄油、细砂糖、麦芽糖酱、水、淡奶油、可可粉、蜂蜜、糖渍橙皮、杏仁片、糯米船

1 做过

跟着小法吃吃的

伯爵红茶太妃糖｜年货零食（消耗淡奶油）

淡奶油、白砂糖、杏仁、麦芽糖、无盐黄油、海盐、伯爵红茶（根据个人口味增减）

综合评分 9.0 （53 做过）

王太家

海盐红茶太妃糖

铁塔淡奶油、总统黄油、白砂糖、水饴、海盐、伯爵红茶、坚果（巴达木、腰果、夏威夷果）

2 做过

昊宝妈

抹茶杏仁太妃糖｜年货零食（消耗淡奶油）

淡奶油、细砂糖（可减至80）、麦芽糖/玉米糖浆、海盐、杏仁、抹茶粉、黄油

综合评分 8.1 （19 做过）

王太家

红茶栗子塔*博世打蛋器/破壁机

#用具、博世破壁机、博世打蛋器、#塔皮#、黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、杏仁粉、#栗子馅#、栗子酱、淡奶油(乳脂38%)、#夹馅奶油#、淡奶油(乳脂38%)、百利甜酒（可选）、糖粉、#栗子奶油#、淡奶油(乳脂38%)、栗子酱、#栗子酱#、栗子肉、红茶包、水、细砂糖、淡奶油、黄油、#装饰和夹馅#、糖渍栗子、食品级装饰金箔

6 做过

leibaobao00

谷物糯米船

黄油、淡奶油、水饴（玉米糖浆）、白砂糖或冰糖、玉米片（熟）、糯米船（大号）、#玉米片可以换成70克谷物圈或者90克燕麦片，其他的谷物你也可以大胆尝试下，好吃的话一定要告诉我哈，我也要去试试～哈哈、#如果用冰糖的话，一定要敲碎了再用，越碎越好，最好可以打成冰糖粉，不然熬糖温度都达标了，可能还有部分冰糖颗粒没融化……

综合评分 9.3 （31 做过）

金粒籽

视频🚢一次搞定3种口味｜焦糖坚果糯米船｜不测温，不冷冻｜低糖｜简单｜0难度

威化糯米船、坚果、黄油、转化糖浆、细砂糖（可减）、奶油、盐

综合评分 8.6 （1713 做过）

王太家

又香又脆❗️好吃到停不下来❗️杏仁瓦片酥🔥

蛋白、糖粉、低筋面粉、黄油、杏仁片

1 做过

青春妹-

咸香酥脆❗️私房爆款糯米鱼🐟可可爱爱～

蛋清、糖粉、海盐、黄油、低筋面粉、玉米淀粉、谷物圈、夏威夷果、海苔肉松、小葱、南瓜子、椰子片、糯米鱼

1 做过

青春妹-

零失败的焦糖杏仁糯米船，香香脆脆

砂糖、糖浆、淡奶油、黄油、杏仁片、糯米船

综合评分 7.7 （17 做过）

小五花er

一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花，简单又好吃

爆米花专用球形玉米粒、玉米油、无盐黄油、纯净水、细砂糖

综合评分 8.8 （4005 做过）

芋小厨

网红彩圈糯米鱼，好看又好吃😄

黄油、淡奶油、蜂蜜、转化糖浆、细砂糖、杏仁片、彩色谷物圈和可可球、糯米鱼壳

综合评分 8.4 （21 做过）

晓幼

【广式红豆糕】马蹄粉版 多个方法+经验总结

干红豆、马蹄粉、冰糖（减糖用括号内）、水(开粉)、红豆水(冲浆)

综合评分 7.6 （164 做过）

为食猫Inness

从生栗子开始做蒙布朗Mont-Blanc

『涩皮煮』、去壳栗子、水A、小苏打、水B、白砂糖、香草膏、朗姆酒、『塔皮』、『法兰奇巴尼』、『栗子泥』、涩皮煮、黄油、『生奶油』、淡奶油、白砂糖、朗姆酒

0 做过

白格儿灬

糖煮栗子—适用于甜品制作

去皮栗子、清水、白糖

综合评分 8.6 （14 做过）

tangtang瑭瑭