不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油
综合评分 8.9 (9523 做过)
糖豆MM
开酥基本功之蝴蝶酥
中筋面粉、蛋液、水、黄油、裹入黄油、砂糖
综合评分 7.6 (1348 做过)
GIGISBAKERY
千层果酱玛芬
面包粉、黄油①、酵母、糖①、水/牛奶、鸡蛋、盐、黄油②、蓝莓、糖②、柠檬皮、柠檬汁、红葡萄酒
综合评分 8.6 (86 做过)
yanyanfoodtube
快手芒果酥
印度飞饼、小芒果、蛋液
综合评分 7.0 (98 做过)
白云-178
红豆酥
中粉(油皮)、白砂糖(油皮)、水(油皮)、玉米油(油皮)、低粉(油酥)、玉米油(油酥)、红豆(馅)、老土冰糖(馅)、玉米油(馅)、水(馅)
综合评分 8.6 (6526 做过)
蓝色海棠
椰蓉开口酥
中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉
综合评分 8.4 (7065 做过)
nee小木
红糖酥饼
中筋面粉、水、植物油、酵母、盐、中筋面粉、植物油、红糖、芝麻、面粉、蜂蜜、油、水、蛋液、芝麻
综合评分 7.9 (472 做过)
飞雪无霜
芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
#黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄
综合评分 8.4 (2059 做过)
洛凡-lola
22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法
【油皮的制作】(图中右边那个稍大的面团)、【油酥的制作】(图中左边那个稍小的面团)、【馅料】
综合评分 8.2 (158 做过)
璐稔
酥饼(烫面减油版)
…
综合评分 8.3 (77 做过)
哎呀玲玲
花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
油皮:、中粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅:、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他:、蛋黄液
综合评分 8.3 (4254 做过)
tangtang瑭瑭
千层酥皮
低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖
综合评分 8.1 (1354 做过)
【视频菜谱】10分钟开个中式大酥皮
水、油、面
综合评分 9.4 (109 做过)
小熹