么家小厨房--肉(牛肉)

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创建时间: 2016-05-06      最后修改: 2020-09-06
18 菜谱
  • 卤牛肉

    牛腱子、冰糖、生姜、小葱白或大葱、茴香、花椒、桂皮、八角、陈皮、甘草、白果、盐、生抽、白酒、芝麻油

    综合评分 8.5 (4120 做过)

    冇伱灬冇我

  • 萝卜牛腩

    牛腩、白萝卜、生姜、葱段、青蒜、八角、桂皮、香叶、陈皮、柱侯酱、红烧酱油、冰糖、米酒、陈醋、盐

    综合评分 6.8 (27 做过)

    呤儿

  • 法式杂蔬烩牛尾-松下电压力锅版

    澳洲牛尾、西芹、胡萝卜、洋葱、土豆(中)、蒜瓣、黄油、橄榄油、盐、黑胡椒、番茄膏、红酒、中筋面粉、月桂叶、新鲜百里香、混合干香草碎

    综合评分 8.3 (43 做过)

    呱呱呱呱

  • 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

    牛排、杏鲍菇、橄榄油、生抽、研磨盐、黑胡椒、白砂糖

    综合评分 7.6 (2264 做过)

    尚珺

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 金汤肥牛

    南瓜泥、黄灯笼辣椒酱、肥牛、金针菇、白糖、葱、姜、干红辣椒、葱花、盐

    综合评分 7.0 (82 做过)

    呤儿

  • 黑椒杏鲍菇牛肉粒

    牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油

    综合评分 7.8 (5046 做过)

    心径满花香

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1087 做过)

    璐稔

  • 滑蛋牛肉

    嫩牛肉、蛋、盐、料酒、生抽、蚝油、油、淀粉、香葱、蒜蓉

    综合评分 7.4 (691 做过)

    戏戏

  • 黑蒜子牛肉粒

    牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

    综合评分 8.3 (6282 做过)

    潘潘猫

  • 广式萝卜牛腩煲

    牛腩、萝卜、白酒、酱油、盐、柱候酱、八角、香叶、大葱(装饰用)、姜、蒜、花生油、冰糖

    综合评分 8.1 (310 做过)

    莫莉花花

  • 洋葱炒牛肉

    牛肉、洋葱、老姜、辣椒酱、老抽、料酒、芝麻油、淀粉(马铃薯)、白糖

    综合评分 7.4 (3123 做过)

    apple爱自己

  • 黑椒牛仔骨

    牛仔骨、红黄绿彩椒、黑胡椒碎、洋葱、蒜、橄榄油、黄油、高汤、白胡椒粉、蕃茄沙司、生抽、盐、鸡精

    综合评分 7.7 (522 做过)

    鸟儿的清丽食界

  • 红酒牛腩煲

    香草碎、牛腩、红酒、胡萝卜、番茄、洋葱、八角、葱段、姜片

    23 做过

    狗尾巴草

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (7993 做过)

    葉子的爱与厨房

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