脑洞开不开开不开……帮我记下来吧

雪人惊喜慕斯(附零色素小贴士)

Kiri奶油奶酪、蓝风车淡奶油、细砂糖、吉利丁、黄油、奥利奥饼干碎、食用色素

综合评分 8.7 （14 做过）

MagiqueBloom

充满童趣的可爱胡萝卜蛋糕

#蛋糕体、鸡蛋、熟香蕉、糖、植物油、牛奶、低筋粉、可可粉、泡打粉、#奶油奶酪霜、奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、食用色素

综合评分 7.7 （128 做过）

AutumnQ

萌萌胡萝卜蛋糕

#棕糖饼底 17.5*5.5cm*2个模具量、黄油、黑棕糖、蛋黄、法国T45面粉（没有用低粉代替）、盐之花、泡打粉、#胡萝卜蛋糕 225g*2个模具量、A全蛋、A黑棕糖、A素油、B法国T45面粉（没有用低粉代替）、B盐、B泡打粉、B肉桂、B肉豆蔻、B椰丝、C胡萝卜细丝、#榛果脆片 55g*2个模具量、法芙娜杏仁榛子酱（Praline）、法芙娜40%牛奶巧克力（Jivara)、坚果碎、可可百丽薄脆片、#肉桂慕斯 70g*2个模具量、淡奶油、肉桂粉、转化糖、吉利丁片、打发淡奶油、#装饰部分、仙女牌中性果胶、香缇奶油（淡奶油＋8%的糖打发）、50%含量杏仁膏（胡萝卜用）、惠尔通橙色油性食用色素（胡萝卜用）、惠尔通绿色油性食用色素（胡萝卜用）、碧根果仁

2 做过

Eeeki小喵叶

双色慕斯~圣安娜花嘴装饰Idea2~

冷藏后的慕斯、果汁、吉利丁片、小勺、9-10分发的淡奶油

综合评分 8.9 （645 做过）

Tinng

生日蛋糕教程【威化饼干围边】

8寸蛋糕胚、鲜奶油（淡奶油）、草莓、蓝莓、车厘子、猕猴桃、黄桃、红心火龙果、蜜豆、芒果、威化饼干、丝带

综合评分 8.4 （1929 做过）

坠入海的星

北海道牛奶糖

牛奶、鲜奶油、糖、海盐

综合评分 6.8 （473 做过）

八卦兔JadeCw

手工海盐黑巧太妃糖

淡奶油、玉米糖浆corn syrup、白砂糖、天然盐kosher salt（我用的海盐）、黑巧克力、无盐黄油（切小块）、可可碎屑（可选）、#工具类、糖果温度计、不粘锅或搪瓷锅，大一点最好、耐高温硅胶铲

综合评分 8.3 （90 做过）

细嗅蔷薇natalie

渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤）

#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥（去掉夹心）、黄油（融化）、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶（或老酸奶）、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.2 （5838 做过）

细嗅蔷薇natalie

爆浆巧克力大曲奇

高筋面粉、低筋面粉、米粉、黄油、鸡蛋、褐色糖（红糖或黑糖）、白糖、泡打粉、小苏打、黑巧克力（70%以上）、粗盐

7 做过

饭小Q1984

香草海盐巧克力大曲奇

低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油（室温）、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力（切碎）

综合评分 8.6 （2516 做过）

加奶不加糖-v

小山进奶油酥饼

手粉、发酵奶油、高筋面粉、低筋面粉、细白砂糖、香草豆荚、盐、蛋黄、杏仁粉、粗白糖

综合评分 7.7 （33 做过）

AnnadeLA

乳酪奶油夹心酥饼（芝士夹心饼干）

#饼干体#、黄油、蛋黄、糖粉、低粉、椰蓉、#夹心部分#、奶油奶酪、黄油、糖粉、柠檬汁（选用，可不加）

综合评分 8.0 （532 做过）

天然气小姐—Ariel

奶油柠檬酱饼干

鲜柠檬、黄油、鸡蛋、细砂糖、低粉、黄油、糖粉、蛋黄

1 做过

卡卡R我爱游荡

免费翻糖高级课程 从零教你做翻糖

干佩斯、白色糖膏、黑色糖膏、翻糖食用色素

综合评分 7.0 （12 做过）

Alice Education