妃娟方子

65℃汤种全麦土司（妃娟方）

【A】、高粉、水、【B】、高粉、全麦粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、冰水、【C】、奶油

0 做过

班比Banbie

布朗尼（妃娟老师配方）

黄油、巧克力（可可50%以上）、全蛋、蛋黄、细砂糖、君度酒（或朗姆酒）、低筋面粉、可可粉、碎核桃

3 做过

Andy_Red

妃娟的乳酪吐司~冷藏发酵

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、鸡蛋(原方25克)、牛奶(原方135克)、cream cheese(奶油奶酪)、细芝士粉(我用卡夫)、干酵母、无盐黄油、#软质乳酪馅#、cream cheese(奶油奶酪)、细砂糖、淡奶油或牛奶、黑巧克力豆(原方无)

综合评分 8.9 （65 做过）

leibaobao00

【妃娟】枫糖燕麦吐司

即食燕麦片、即食燕麦片、汤种：、牛奶、主面团：、高粉、盐、酵母、酵素、枫糖浆、蛋白、牛奶、黄油、提子干

综合评分 8.1 （20 做过）

Oo石小糰oO

超熟鲜奶吐司

#汤种、牛奶、黄油、糖、盐、高筋粉、#中种面团、高筋粉、酵母、牛奶、糖、#主面团、高筋粉、盐、糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油

综合评分 8.7 （455 做过）

啊呜511

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