H简单快捷的一次性发酵法面包

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创建时间: 2016-05-07      最后修改: 2021-05-20
40 菜谱
  • 牛奶吐司

    高筋面粉、牛奶+鸡蛋1个、糖、黄油、酵母、盐

    1 做过

    铧发妈

  • 淡奶油吐司

    高筋面粉、爱乐薇淡奶油、牛奶、蛋液、炼乳、爱乐甜0卡糖、爱乐薇黄油、酵母、盐

    1 做过

    铧发妈

  • 一次发酵炼乳小吐司

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、黑白炼乳、鸡蛋、牛奶、鲜酵母、盐、黄油

    综合评分 7.8 (7 做过)

    leibaobao00

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30190 做过)

    晓玮75

  • 无糖低卡黑麦牛角包(一次性发酵)

    高筋面粉、黑麦粉、低糖酵母、奶粉、自制无糖酸奶、牛奶、盐、椰子油、红枣泥(内馅)、葡萄干(内馅)、核桃(内馅)

    2 做过

    皓月天空

  • 一次性发酵的全麦吐司

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、糖、耐高糖酵母、盐、冰水(泡全麦粉用)、鸡蛋2个+牛奶(主面团用)、椰子油

    综合评分 7.8 (102 做过)

    皓月天空

  • 柠檬吐司

    面包粉、牛奶、白糖、柠檬汁、柠檬皮碎、酵母粉、鸡蛋液、黄油、盐

    综合评分 8.0 (101 做过)

    下山虎虎

  • 中街1946·肉松牛角包

    高筋面粉、酵母、鸡蛋+水、中街1946原味牛乳、盐、椰子油、肉松(内馅儿)、沙拉酱(内馅儿)

    3 做过

    皓月天空

  • 中街1946·一次性发酵的葡萄干吐司

    中街1946原味牛乳、高筋面粉、耐高糖酵母、鸡蛋、水、盐、椰子油、葡萄干

    3 做过

    皓月天空

  • 一次发酵椰蓉餐包

    高筋粉、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油、发酵粉、表面材料、蛋液,椰蓉

    综合评分 7.8 (708 做过)

    Kuze

  • 一次性发酵辫子红豆面包

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、草鸡蛋(小)、牛奶、糖、盐、自制红豆馅、蛋液(可选)

    综合评分 7.2 (194 做过)

    皓月天空

  • 一次性发酵的咖啡白吐司

    高筋面粉、雀巢1+2即溶咖啡、细砂糖、自制无糖酸奶、鸡蛋2个+牛奶、耐高糖酵母、橄榄油、盐

    综合评分 8.2 (20 做过)

    皓月天空

  • 一次性发酵葡萄干吐司

    高筋面粉、白砂糖、奶粉、吉士粉(可不选)、自制无糖酸奶、鸡蛋2个+牛奶、耐高糖酵母、橄榄油、盐、葡萄干

    综合评分 8.2 (52 做过)

    皓月天空

  • 简单粗暴版一次发酵面包(吐司餐包皆可)

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、耐高糖酵母、黄油、盐

    综合评分 8.4 (66 做过)

    柒月晨荷

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